Рецепты на каждый день

Тефтели получаются очень вкусными, не разваренными и не разваливающиеся, при этом они очень нежные и тают во рту. Нам понадобится: фарш -350гр рис - 100гр (готового) яйцо - 1шт лук - 2-3шт морковь - 1шт помидор - 1шт (либо томатная паста 1ст.л) раст.масло для жарки соль,перец К фаршу добавляем отваренный рис, мелко нарезаный лук(1шт), яйцо, соль, специи по вкусу и хорошо все смешиваем Далее формируем тефтели и обжариваем на растительном масле со всех сторон до золотистой корочки. У меня вышло 9 тефтелек...

Самый популярный и выигрышный способ приготовить сало в луковой шелухе. Его едят даже привереды, которым трудно угодить! Попробуйте и сами в этом убедитесь. Для приготовления понадобится: грудинка - 2,3 кг соль - 0,5 стакана (90гр) луковая шелуха - чем больше тем лучше (у меня целый мешочек был) чеснок - 4-5 целых головок перец красный - 1ч.л. Грудинку нарезаем на порционные куски. Далее на дно кастрюли выкладываем шелуху, потом грудинку, потом опять шелуху , потом грудинку. Наливаем воду и высыпаем соль, немного помешали и ставим на огонь...

Мы с семьей очень любим на завтрак омлет, но обычный омлет и омлет с помидорами уже надоели. И я решила приготовить его немного другим способом, добавив туда два новых ингредиента. Получилось очень вкусно! Обязательно попробуйте. Для приготовления понадобится: яйца - 5 шт молоко ~ 100 мл (где-то пол стакана) колбаса копченая - 100гр (или любая, которую любите ) Помидор - 2 средних сыр - 50 гр соль, перец - по вкусу Подготовим сначала яично-молочную смесь. 3 яйца смешиваем с молоком и солим, можно немного взбить, и убираем пока в сторону...

Перцы больше не варю и не тушу, а готовлю только так. Они получаются идеальными, неразваренными, сочными, и намного вкуснее, чем просто варёные!!! А еще и приготовление много времени у вас не отнимет. Обязательно попробуйте! Нам понадобится: Фарш ~ 300 гр Болгарский перец - 2шт (можно красный) Помидор - 1-2 шт Рис - 0,5 стакана Лук - 1 шт Сыр - 70-100 гр соль, перец - по вкусу Подготовим ингредиенты Рис отвариваем до готовности , промываем, добавляем к фаршу примерно половину стакана готового риса...

В нашей семье солянку по этому рецепту все просто обожают. Очень простой и очень вкусный рецепт, с которым справится абсолютно любой. Попробуйте один раз и захотите повторить еще. Нам понадобится: говядина ~ 160-200 гр колбаса копченая ~ 110 гр Морковь - 1 средняя лук - 1 шт Помидор - 1 шт Томатная паста - 1 ч.л. Маринованные огурцы - 3шт Картофель - 2-3 шт небольших Маслины ~ 100гр Лимон Соль, перец - по вкусу Раст.масло для жарки Лавровый лист - 2шт Сметана для подачи Говядину нарезаем...