Найти в Дзене
Лагман
Нежная лапша, сочные кубики мяса и все это под густой наваристой подливой из овощей. ИНГРЕДИЕНТЫ: Приготовление: Разогреть в казане растительное масло (прокалить хорошо) Закинуть мясо. Жарить на большом огне, чтобы мясной сок испарился и кусочки стали румяными со всех сторон. Лук нарезать кубиками, добавить в казан, немного обжарить. Морковь нарезать тоже кубиками, добавить следом за луком, еще обжарить пару минут...
2 года назад
Плов на костре
Плов на костре Как приготовить плов в казане, на костре: Ингредиенты: Нарезаем мясо (можно на небольшие кубики, а можно и побольше куски, после того как приготовили нарезать) Морковь режем соломкой, лук кольцами. Рис несколько раз промываем под холодной водой, а затем полностью заливаем водой и добавляем немного соли. Когда казан хорошенько разогреется на костре, наливаем в казан растительное масло. Теперь выкладываем в масло мясо и очень хорошо обжариваем, помешивая. Затем выкладываем в казан нарезанный лук и жарим его до золотистого цвета...
2 года назад
Кофе с пенкой в турке
Вкусный кофе с пенкой в турке (джезва) Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкусного кофе в турке! Ингредиенты напитка и рецепт очень простые.  Нам потребуется:  - Турка (джезва) - мелкомолотый кофе 2 чайных ложки; -вода 100 мл; -сахар по вкусу; -молоко (если предпочитаете)  Приступим к приготовлению Насыпаем в турку все сухие ингредиенты. Если любите сладкий, то сахар добавьте на этом этапе. Заливаем холодной водой. Можно отмерить точное количество в чашку и перелить в турку...
2 года назад