Просто и вкусно

Ингредиенты: - Кефир - 500 мл. - Яйцо - 3 шт. - Сахар - по вкусу - Соль - щепотка - Сода - 1 ч.л. - Мука - 1,5 стакана ⠀ 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. В миске соединяем яйца и сахар. 2. Взбиваем сахар и яйца миксером или просто хорошо перемешиваем. Вливаем в миску кефир. 3. Высыпаем в тесто соду, желательно без комков, и тут же тщательно перемешиваем. 4. Чуть солим тесто и просеиваем в миску муку – сначала...

Салат «Принц» 📖 Ингредиенты: - Говядина — 500 г. - Яйцa вареныe — 4 шт. - Огурцы солёные — 6 шт. - Чеснок — 3 зубчика - Орех грецкий — 1 стакан - Майонез — 200 г. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Отварить говядину. Разобрать отварное мясо на волокна. 2. Огурчики трем на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс, и перемешиваем огурцы с чесноком...

Ленивая самса с курочкой                                                                                                                                                           ⠀ 📖 Ингредиенты: - Тесто слоеное - 500 г. - Филе куриное 1 шт. - Сыр твёрдый 70 г. - Соль, перец - по вкусу - Яйцо - для смазывания. 🧑🏻‍🍳 Приготовление:⠀ 1. Филе нарезать кубиками 1,5 см, сыр мелкими кубиками 0,5 (или натереть на тёрке)...

Картофельная запеканка с фаршем 📖 Ингредиенты: - Картофель - 500 г. - Мясной фарш - 500 г. • Лук - 1 шт. - Твёрдый сыр - 100 г. - Сливочное масло - 50 г. - Помидоры - 3 шт. - Соль, перец - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Отварить картошку и растолочь с добавлением сливочного масла. Картошку солить в процессе варки. 2. Мелко нарезать лук, добавить в мясной фарш. Обжарить фарш с луком на сковороде, немного посолить...

Улитки с ветчиной и сыром 📖 Ингредиенты: - Слоенное тесто (бездрожжевое) - 1 пачка - Сыр Твердый - 100 г. - Ветчина - 100 г. - Мука - для раскатки - Яйцо - 1 шт. - Масло сливочное - для формы 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Нарезаем ветчину. Сыр натираем на терке. 2. Раскатываем тесто. Высыпаем сыр и ветчину, равномерно распределив по раскатанному тесту...