😘 Кулинарим с Людмилой.👍и👍Народные приметы.😘

ВИДЕО-ЭКСКУРСИЯ. Сегодня на Сыроварню. Продолжаем экскурсии по Абхазии. В Гагре и окрестностях есть несколько мест, связанных с сыроделием и дегустациями. Одно из них — сыроварня в селе Бзыбь Гагрского района. Особенности посещения Иногда сыроварни в Гагре посещают в рамках гастрономических экскурсий. Например, в программе таких туров может быть посещение домашней сыроварни с возможностью продегустировать несколько сортов сыра и узнать о его производстве. Некоторые детали, которые упоминаются в контексте посещения сыроварен в Абхазии: Сыр обычно делают из коровьего или козьего молока. После варки сыр сушат несколько часов, а затем коптят в специальных печах на древесной щепе.  Копчёный сыр может храниться до двух месяцев при правильном хранении (завёрнутым в бумагу, а не в пакете). В некоторых случаях на территории сыроварни могут коптиться не только сыр, но и мясо. Стоит учитывать, что восприятие таких мест может различаться: некоторые туристы отмечают, что сыроварни иногда используются как площадка для продажи сыра, а не для масштабного производства. Приятного всем просмотра. С вами всегда Людмила.

ВИДЕО-ЭКСКУРСИЯ. По Абхазии. Экскурсия на чайную плантацию. Приятного всем просмотра. С вами всегда Людмила.