ДонНУЭТ

🗓Кафедра философии и русской филологии ФГБОУ ВО «ДОННУЭТ» приглашает всех желающих принять участие в работе круглого стола «МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ ЖЕНЩИН И ДЕВОЧЕК В НАУКЕ», проводимом 11 февраля 2026 г. на базе лаборатории экофилософских исследований в 12:30-14:00 (по московскому времени) в рамках десятилетия науки и технологий. 📍Подробности в информационном письме.

👋Добрый день! Сегодня в рубрике «За кулисами технологии» студенты группы ТП-23-А погрузились в искусство азиатской кухни на занятии под руководством ассистентов кафедры технологии и организации производства продуктов питания имени А.Ф. Коршуновой — Вадима Николаевича Кощавки и Валерии Сергеевны Беззуб. 🥢Ребята учились готовить классический вок с курицей и овощами. Но главной «изюминкой» и вызовом для студентов стала лапша собственного приготовления — с нуля! На практике студенты прошли все ключевые этапы: 🫕Замес эластичного теста 🍽Раскатку и тонкую нарезку лапши вручную 🔥Быструю обжарку ингредиентов на сильном огне по всем правилам вока ✔️Это был кулинарный урок с глубоким погружением в пищевые технологии от физики теста до химии 5-го вкуса «умами». 😋Вкусный и ароматный результат доказал, что пищевые технологии — это кулинарное творчество, точность и мастерство, которым учат на нашей кафедре! 

Как мы отпраздновали День студенчества? Поделились им со школьниками!🎓✨ Знаете, какой лучший подарок ко Дню российского студенчества? Рассказать о своей крутой студенческой жизни тем, кто только мечтает о ней! Именно это мы и сделали — отправились с дружеским визитом в школу №150. Наша команда устроила для ребят настоящий «День открытых дверей» прямо в их классе: ✅Показали, как устроен ДОННУЭТ изнутри. ✅Рассказали честно и без прикрас об учебе, сессиях, стипендиях и, конечно, о насыщенной жизни — от научных кружков до творческих фестивалей. ✅Провели классный интерактив, чтобы было не скучно! ✅А потом — самое ценное: открытый диалог. Отвечали на ЛЮБЫЕ вопросы школьников. И их было море! «Сложно ли учиться?», «Как поступить на бюджет?», «Есть ли общежитие?», «Кем можно работать после вашего вуза?». 🤝Это была искренняя и очень теплая встреча. Надеемся, мы помогли ребятам увидеть цель и понять, что студенчество в ДОННУЭТе — это ярко, престижно и перспективно! Спасибо школе №150 за гостеприимство!

🗓В рамках программ «Предпринимательские классы» и «Классы креативных индустрий» преподаватели кафедры технологии и организации производства продуктов питания имени А.Ф. Коршуновой 27 января 2026 года посетили школу №21 в Макеевке. 📍Для будущих предпринимателей из 11 класса к.э.н., доцент Ирина Алексеевна Чепелева провела занятие «Стратегия бизнес-плана как основа успеха молодого предпринимателя». Она объяснила ученикам, как грамотно сформулированная идея и детальный бизнес-план становятся фундаментом для реализации любого проекта. 💬Учащиеся 10-го класса, ориентированные на гастрономию, погрузились в тему «Введение в креативную экономику в сфере общественного питания», которое провел ассистент Вадим Николаевич Кощавка. ✔️Во время занятия он познакомил школьников с успешными креативными решениями для школьных столовых и предложил им поразмышлять над собственными идеями по модернизации своего школьного пространства. 🤝Оба занятия прошли продуктивно и увлеченно, мотивировав многих ребят к дальнейшей работе над своими итоговыми проектами.

🎉Коллектив кафедры от всей души поздравляет Константина Адольфовича Ржесика, заведующего кафедрой холодильной и торговой техники имени Осокина В.В., доктора экономических наук, с присуждением почетного звания «Почетный работник сферы образования Российской Федерации»! ❕Это высокое звание — признание Вашего многолетнего, самоотверженного труда, глубокой преданности делу просвещения и выдающегося вклада в развитие экономического образования в нашей стране. 📚Ваши фундаментальные научные труды, педагогическое мастерство и мудрое наставничество стали прочной основой для сотен выпускников, которые сегодня успешно применяют свои знания на благо России. Константин Адольфович, Ваша интеллигентность, эрудиция и неизменная готовность делиться опытом вдохновляют коллег и студентов. 🤝Желаем Вам крепкого здоровья,неиссякаемой энергии, новых научных свершений и благодарных учеников,которые продолжают дело своего Учителя. Примите самые искренние слова восхищения и уважения! Мы гордимся, что работаем и учимся вместе с Вами!

📣ПРИГЛАШАЕМ К УЧАСТИЮ! Всероссийская научно-практическая интернет-конференция «Инженерия сегодня. Проблемы, тенденции, перспективы». 📌Кафедра холодильной и торговой техники имени Осокина В.В. приглашает студентов, молодых учёных и преподавателей принять участие в ежегодной научной конференции, которая пройдёт 16–18 февраля 2026 года в онлайн-формате. Почему стоит участвовать? ✔️Бесплатное участие — организационный взнос не взимается. ✔️Публикация в электронном сборнике с присвоением ISBN. ✔️Индексация материалов в РИНЦ (март–апрель 2026 г.). ✔️Возможность представить свои исследования перед экспертами отрасли. Тематические направления: ➖Прогрессивные технологии в теплохладотехнике и системах жизнеобеспечения. ➖Проектирование и цифровое моделирование холодильных машин и установок. ➖Наноматериалы и нанотехнологии в инженерии. ➖Экологические вызовы техносферы: поиск устойчивых решений. Как принять участие? 1️⃣Подготовьте статью объёмом 2–4 страницы (требования к оформлению — на сайте университета). 2️⃣Заполните заявку-анкету. 3️⃣Отправьте материалы до 10 февраля 2026 года на электронную почту: biryukoff.aleck1988@mail.ru 📎Файлы: «Фамилия_Заявка» и «Фамилия_Статья» (.doc/.docx). 📍Контакты для связи: Александр Николаевич Бирюков, канд. техн. наук, профессор кафедры ХТТ 📞+7 (949) 337-47-16 (Telegram/WhatsApp) 📨biryukoff.aleck1988@mail.ru 👉Подробности: donnuet.ru/...uka Не упустите шанс заявить о себе в научном сообществе! Ваши идеи — будущее инженерии.

🗓27 января 2026 года в Шахтёрском торгово-экономическом колледже (филиал) ФГБОУ ВО ДонНУЭТ состоялся Единый информационный день «День полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады». 📍Мероприятие было посвящено 82-й годовщине полного снятия блокады Ленинграда. Оно стало важным напоминанием о цене Победы и необходимости хранить историческую память для будущих поколений. 💬В ходе информационного дня студенты и сотрудники колледжа ознакомились с ключевыми историческими фактами о планах противника, героической обороне города, жизни в условиях блокады и стратегическом значении Ленинградско-Новгородской операции, завершившейся 27 января 1944 года. 🤝Проведение мероприятия является важной частью работы по сохранению исторической памяти о подвиге советского народа и способствовало патриотическому воспитанию подрастающего поколения.

🗓27 января 2026 года в ШТЭК ДонНУЭТ единый информационный день был посвящен Международному дню памяти жертв Холокоста. 📍В этот день в 1945 году советские войска освободили узников самого ужасного нацистского концлагеря Освенцим, в котором за время его существования по разным оценкам погибли от 1,5 до 4 миллионов человек. Холокост - одна из самых известных трагедий XX века – преднамеренная попытка полного истребления целых наций, включая мужчин, женщин и детей. Трагедия Холокоста - это не только часть истории евреев и русского народа, также это катастрофа всего человечества. 📖Студентам Шахтерского торгово-экономического колледжа (филиал) ДОННУЭТ напомнили историю Холокоста, про весь ужас испытаний, выпавших на долю взрослых и детей в лагерях Освенцим, Бухенвальд, Дахау и др., сделав акцент на том, что концентрационные лагеря – одни из самых страшных творений фашистов.

🗓26 января 2026 года в Донецком колледже экономики технологий и дизайна ДОННУЭТ прошли очередные занятия из цикла «Разговоры о важном» на тему «Как создать свой бизнес?». 📍Цели занятия: формирование и развитие представлений обучающихся о предпринимательстве как возможности реализовать свою мечту и принести реальную пользу обществу; осмысление роли предпринимательства в отечественной экономике; развитие навыков предпринимательской деятельности, командной работы и создания новых и востребованных продуктов. ☝️Основные смыслы: 🔸Бизнес — ответственный выбор человека, возможность реализовать свою мечту и содействовать улучшению жизни людей. 🔸Предпринимательская деятельность — это не только личный успех, но и результат работы команды. 🔸Государство активно поддерживает предпринимательство, стимулируя экономическое развитие и социальную активность различными вспомогательными мерами.

🗓На федеральной территории Сириус (Краснодарский край) 23-27 января 2026 года состоялась VII Международная научно-практическая конференция «Актуальные проблемы техники, технологии и образования» при организационном участии ФГБОУ ВО «Керченский государственный морской технологический университет». 📨В конференции приняли участие преподаватели кафедры товароведения продовольственных товаров и экспертизы продукции сельского хозяйства профессор, к.т.н. Медведкова И.И. и доцент, к.т.н. Попова Н.А. ✅Профессор Медведкова Инна Игоревна на пленарном заседании выступила с докладом «Информационное обеспечение товароведно-технологического процесса хранения и переработки культивируемых грибов». 🌎Тема доклада вызвала оживленный интерес среди коллег и приглашенных, так как проблематика грибоводства не только актуальна как объект производственной деятельности, но интересна с потребительской точки зрения к свежим грибам и высокоценным продуктам их переработки.

«Студенческие старты - 2025» завершены!💪🏀 🎯Вот и финишная черта нашего грандиозного спортивного марафона! С сентября по декабрь студенты первого курса ДонНУЭТ доказывали, что молодость — это время силы, скорости и нереальных достижений. 9 видов спорта, более 350 участников и буря эмоций! От взрывной легкой атлетики до напряженных партий в шахматы, от меткого дартса до командных побед в баскетболе и волейболе — каждый показал, на что способен.🔥 Поздравляем абсолютных чемпионов этого года: 🥇Институт экономики управления; 🥈Институт учёта и финансов; 🥉Факультет ресторанно-гостиничного бизнеса. Также отмечаем достойные результаты команд: 4️⃣Институт пищевых производств; 5️⃣Факультет маркетинга и торгового дела; 6️⃣Факультет таможенного дела. Спасибо всем, кто принял участие, поддерживал и делал эти старты незабываемыми! Впереди новые вершины!🚀

🗓26 января 2026 года в Шахтерском торгово-экономическом колледже (филиал) ДОННУЭТ прошло яркое и запоминающееся мероприятие, посвящённое Дню российского студенчества – «Музыкальный Микс».🎶 Этот праздник стал отличной возможностью для студентов и преподавателей объединиться в дружеской атмосфере, проявить творческие способности и просто весело провести время.🕺💃 В программе мероприятия особое место заняли флешмоб в стиле 90-х и музыкальное лото. Флешмоб зарядил всех участников энергией и позитивом, объединив студентов в едином ритме и настроении. Музыкальное лото позволило не только проверить знания в области популярной и классической музыки, но и подарило массу приятных эмоций и воспоминаний.🌟🎉🌟 🥳Организаторами и ведущими мероприятия выступили преподаватели Виктория Владимировна Спека и Юлия Евгеньевна Хитрова совместно со студентами групп ТД 3/1 -9/23, 11/24, БУ 3/1- 9/23, ХКМ 2/1 - 9/24, ПКД 3/1- 9/23, ПКД 2/1-9/24, которые тщательно подготовили программу и создали дружелюбную и творческую атмосферу.