Вкусные и простые рецепты!

Салат Белковый😍 #салат#салатскурицей# ⠀ ✔на 100 гр - 130 ккал 🔤🔤🔤 - 14/7/4‼️ 📖Ингредиенты:⁣⁣⁣⁣ 1 шт куриного филе ( 400 г в сыром виде) 4 яйца морковь - 250 г 300 гр свежих шампиньонов луковица - 100 г 70 г сыр лёгкий 🍴Приготовление: 1️⃣Отварить мясо, яйца и морковь. Обжарить лук с морковью, до испарения жидкости (предварительно нарезать). 2️⃣Отделить белки от желтков, отдельно натереть на тёрке. 3️⃣Сыр и вареную морковь тоже натереть на тёрке. 4️⃣Куриное филе нарезать на небольшие кусочки. 5️⃣Выложить все слоями в такой последовательности (каждый слой смазать соусом): 1. Филе 2. Желтки 3. Грибы с луком 4. Морковь 5. Сыр 6. Белки ➡️Соус: 200 г сметаны 15% 100 г йогурт натуральный 10 г горчица чеснок по желанию. Приятного аппетита ❤️

РАГУ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ 📖 Ингредиенты: - Говяжий фарш - 250 г. - Лук - 1 шт. - Морковь - 2 шт. - Кабачок - 2 шт. - Картофель - 7-8 шт. - Томатная паста - 25 г. - Масло подсолнечное - 10 мл. - Вода - 600 мл. - Сладкий перец - 100 г. - Соль, специи, зелень- по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Фарш посолить поперчить, слепить фрикадельки. Овощи нарезать, обжарить 3 минуты лук с морковью на масле, добавить картофель, перец и фрикадельки, немного посолить, потушить 10 минут, добавляя воду. 2. Далее добавить кабачок, томатную пасту, посолить, приправить, тушить под крышкой до готовности минут 10-15. #рагусфрикадельками #рагу #горячееблюдо