Дашин домик на хуторе

Вот уже 3 года мы вообще не покупаем чай в магазине. Расскажу свой опыт создания натурального чая. Из чего, как и почему я делаю свой чай? Переехав на свою землю , первым делом, начали выпытывать у местных жителей, где нам отыскать полянки с иван-чаем.. Добрые люди откликнулись и рассказали нам волшебные места… Почему мы не покупаем магазинный чай. То и дело исследования говорят нам о плохих составах чаев, о кишечных палочках в чайных пакетиках. Все это побуждает нас больше возделывать...

Признавайтесь, покупаете (хохланд) творожный? Лабнэ - это традиционный ближневосточный сыр, который легко приготовить из йогурта. Он идеально подходит для завтрака, обеда или ужина, а также для приготовления различных блюд. А что если мы сделаем его с вами дома?? Ничего сложного!!!!Ловкость рук и никакого мошенничества. Мы с вами изменим традиционную рецептуру сыра, сделаем его из кефира. Рецепт : 1 литр кефира замораживаем в морозилке. Затем размораживаем, кладем на марлю и дуршлаг...

Привет, я тут на выходных сделала для своих любимых просто умопомрачительный тортик! Сначала готовим вкуснейшие тонкие блинчики. Ингредиенты: Смешиваем все в глубокой мисочке, я перемешиваю все венчиком. Выпекаем на хорошо разогретой сковороде, смазанной маслом. Периодически, чтобы блинчики лучше снимались, смазывайте сковороду маслом. Пока блинчики остывают и отдыхают , мы приготовим крем. Готовим крем: Берем кольцо от формы для выпечки выкладываем блинчики, создавая из них стеночки так, чтобы они свисали с наружной части формы...

Привет, друзья! Сегодня мы с вами приготовим настоящий панир из цельного коровьего молока. Этот сыр обладает нежным сливочным вкусом и прекрасно подходит для салатов, пиццы, супов и других блюд. Этот сыр из Индии, но есть и его братья (например, Бланко из Латинской Америки), которые готовятся из двух ингредиентов -из цельного молока и лимона! Ингредиенты: * 2 литра цельного коровьего молока (лучше всего использовать свежее домашнее молоко) * сок 2 крупных лимонов, это пол стакана лимонного сока * Щепотка соли Приготовление: 1...

Каждый сезон я с нетерпением жду финала огородного сезона. Усталость от прополки сорняков, постоянного полива и главное переработки всего этого добра берет верх. Но стоит передохнуть пару месяцев и я вновь страдаю без земли и моих растений…Все -таки правду говорят, что женщинам обязательно надо работать с землей… Это очень успокаивает.. Я сажаю много, очень много. Но в выборе сортов я очень консервативна. Во-первых я не сажаю гибриды, только сорта. Ну и с ценами на семена путь только один, собирать...