ГастроГик

Эта ягода неприхотлива в уходе и встречается много где на дачах. Более популярна на дальнем востоке, чем в центральной России. А жаль, ведь она очень полезны для здоровья человека. Всё дело в большом содержании макроэлементов и витаминов. Это ягодка успешно борется с бактериями и укрепляет иммунитет. Является ягодой рекордсменом по наличию антиоксидантов в составе. В Японии жимолость называют источником жизни. Полезные свойства: 1) Борется с бактериями Доказано, что свежая жимолость, или экстракт из нее борется с инфекциями и являются природным пребиотиком...

Эти два самых распространенных плода, очень часто высаживают дачники на своих участках. Разберемся, что лучше и полезнее. Слива Слива, как и черешня растения одного семейства-розовых. На сегодняшний день существует огромное количество сортов сливы. Красная, жёлтая, синяя, фиолетовая. Богата на полезные свойства. Содержит в себе витамины А,В,С, калий, магний, фосфор. В зависимости от сорта, содержание сахара варьируется от 9-17%. Употребляется в свежем виде и в виде различных джемов, вареньев, компотов, а также в сушёном виде(чернослив)...

Знали ли вы, что не все фрукты допустимы, если человек придерживаться диеты, да и вообще следит за своим весом. Ведь многие из них вызывают резкий скачок сахара в крови, после чего хочется сильно есть. Наша цель избежать таких скачков и выбрать подходящие фрукты. Они должны быть низкоуглеводными. Низкоуглеводные, те фрукты, который на порцию размером со средней лимон содержат 5 гр чистых углеводов. Вот некоторые из них: Яблоки и груши Считаются идеальным перекусом, для соблюдающих диету. В одной порции этих фруктов содержится 2 грамма клетчатки и 5-6гр углеводов...

Вот и настало лето. Прилавки начали пополнятся новым сезонным урожаем овощей. Конечно, самые популярные для нашего региона, это помидоры и огурцы. Но что из них полезнее, где больше пользы для организма? Огурец По своему составу, огурец, как и арбуз состоит почти целиком из воды. Лишь 5% огурца это полезные вещества и клетчатка, остальное вода. Но даже эти 5% очень незаменимы. Это и магний с калием, приносящие пользу мышцам и сосудам. И цинк с йодом, который полезны для щитовидки и поджелудочной...

односяная каша у всех на слуху. Она считается классическим вариантом завтрака. Даёт заряд бодрости и энергии по утрам, наполняет организм витаминами и минералами. Чаще всего, на прилавках магазинов можно встретить эти 3 вида овсянки: Цельная крупа Считается наиболее ценным видом. В процессе термической обработки она не теряет полезных веществ. Единственный ее минус, это то что она требует долгой варки. Примерно, полчаса. Мало кто утром может потратить столько времени на приготовление завтрака. Хлопья...

Разнообразие круп, очень полезно для человека. Вообще, до глобализации, большинство видов круп было территориально привязано. Теперь мы имеем более свободный доступ к ним и можем попробовать разные виды круп. Так что же это за чудо культура из которой производится так много разных круп? Это пшеница. Не в коем случае не путайте с пшеном, название хоть и созвучные, но это разные продукты. Пшено производят из полбы. Так вот, что же делают из пшеницы? А из нее производят любимую и всеми знакомую с детства манку, булгур и кус-кус...

Имеете ли вы представление, сколько кофеина содержится в одной кружке любимого напитка? Думаю, навряд ли. Хотя эту информацию нужно знать. Ведь суточная норма кофеина, для обычного, относительно здорового человека, составляет 400мг. В этой статье вы узнаете сколько кофеина содержится в каждом из видов напитка, и сколько кружек можно выпить в день. Будем считать, что одна кружка - это 200мл. Так же учтите, что точную дозу в чашке можно высчитать только в лабораторных условиях, нам же нужно знать, лишь приблизительные показатели...

Эстроген является главным гормоном женского организма. Он молниеносно даёт знать о своем избытке или недостатке, влияя на самочувствие и нашу внешность. Именно поэтому, каждой из нас стоит добавить эти пять продуктов с антиоксидантным эффектом в свой рацион, чтобы регулировать этот капризный гормон. Вот эти 5 продуктов: 1) Все крупы, где много клетчатки Овсянка, гречка, булгур и тому подобные крупы, с малой степенью обработки. В составе своем содержат клетчатку, а она очищает организм, и улучшает работу ЖКТ...

Многие из нас привыкли, что порция горячей каши это идеальный способ начать день. Но, знали ли вы, что рецепт классического завтрака, назвать полезным нельзя, а даже наоборот. И вот почему. В настоящее время, диетологи не перестают спорить, можно ли завтракать кашей, принесет ли она пользу для здоровья. Всё чаще они склоняются к белковому варианту завтраков с минимумом углеводов. Но что делать с кашей, ведь пользу этих круп невозможно переоценить, это важная часть рацион человека. Всё дело в...

В нашей стране наиболее популярные орехи- это грецкие орехи. Кто из нас в детстве не расщелкивал скорлупу о косяк двери, думаю было у всех. А задумывались ли вы тогда о его полезных свойствах, если нет то вот пять из них. 5 полезных свойств грецкого ореха: 1. Улучшает память и работу мозга Было проведено исследование, которое показало, что люди в чей ежедневный рацион входило употребление этих орехов, с возрастом меньше страдали от проблем с памятью. 2. Способствуют уменьшению плохого холестерина...

О пользе орехов для здоровья человека говорить и не стоит, существует и так множество подтвержденных исследовании по этому вопросу. А что насчёт пользы орехов при похудении, ведь в них так много жиров, да и вообще, они очень калорийны? Это правда, орехи очень калорийны, а всё потому, что большая их часть-жиры. Но жиры эти, в основном, ненасыщенные, можно сказать полезные. Они защищают от множества заболеваний, например, болезней сердца. Многие худеющие полность отказываются от потребления орех, ссылаясь на их большую калорийность...

Творог, всеми привычная рассыпчатая белая масса. Его сложно с чем либо перепутать, а вот творожные массы, творожные пасты, биотвороги, творожки, вот в них, черт ногу сломит. Какой лучше выбрать, есть ли там, вообще, творог, или это просто название, так сразу и не разобраться. Что такое биотворог? Биотворог готовят из натурального молока и синтетических ферментов, эта масса более нежная и кремообразная чем творожная паста. Он потому и био, что там биодобавки, которые полезнее для микрофлоры кишечника...