ГастроГик

Эти два самых распространенных плода, очень часто высаживают дачники на своих участках. Разберемся, что лучше и полезнее. Слива Слива, как и черешня растения одного семейства-розовых. На сегодняшний день существует огромное количество сортов сливы. Красная, жёлтая, синяя, фиолетовая. Богата на полезные свойства. Содержит в себе витамины А,В,С, калий, магний, фосфор. В зависимости от сорта, содержание сахара варьируется от 9-17%. Употребляется в свежем виде и в виде различных джемов, вареньев, компотов, а также в сушёном виде(чернослив)...

Знали ли вы, что не все фрукты допустимы, если человек придерживаться диеты, да и вообще следит за своим весом. Ведь многие из них вызывают резкий скачок сахара в крови, после чего хочется сильно есть. Наша цель избежать таких скачков и выбрать подходящие фрукты. Они должны быть низкоуглеводными. Низкоуглеводные, те фрукты, который на порцию размером со средней лимон содержат 5 гр чистых углеводов. Вот некоторые из них: Яблоки и груши Считаются идеальным перекусом, для соблюдающих диету. В одной порции этих фруктов содержится 2 грамма клетчатки и 5-6гр углеводов...

Вот и настало лето. Прилавки начали пополнятся новым сезонным урожаем овощей. Конечно, самые популярные для нашего региона, это помидоры и огурцы. Но что из них полезнее, где больше пользы для организма? Огурец По своему составу, огурец, как и арбуз состоит почти целиком из воды. Лишь 5% огурца это полезные вещества и клетчатка, остальное вода. Но даже эти 5% очень незаменимы. Это и магний с калием, приносящие пользу мышцам и сосудам. И цинк с йодом, который полезны для щитовидки и поджелудочной...

односяная каша у всех на слуху. Она считается классическим вариантом завтрака. Даёт заряд бодрости и энергии по утрам, наполняет организм витаминами и минералами. Чаще всего, на прилавках магазинов можно встретить эти 3 вида овсянки: Цельная крупа Считается наиболее ценным видом. В процессе термической обработки она не теряет полезных веществ. Единственный ее минус, это то что она требует долгой варки. Примерно, полчаса. Мало кто утром может потратить столько времени на приготовление завтрака. Хлопья...

Разнообразие круп, очень полезно для человека. Вообще, до глобализации, большинство видов круп было территориально привязано. Теперь мы имеем более свободный доступ к ним и можем попробовать разные виды круп. Так что же это за чудо культура из которой производится так много разных круп? Это пшеница. Не в коем случае не путайте с пшеном, название хоть и созвучные, но это разные продукты. Пшено производят из полбы. Так вот, что же делают из пшеницы? А из нее производят любимую и всеми знакомую с детства манку, булгур и кус-кус...