Yol life

Не первый раз заказываю роллы в Yami Yami.  Не первый раз заказываю Филадельфию с карамелью. Это моя любимая позиция в меню.  Представьте: правильно сваренный рис, нежная начинка, тот самый свежий подпаленный лосось с хрустящей карамельной корочкой… Съел одну, хочется съесть еще 10!  Необычно, а самое главное вкусно...

Быстро пробегусь по другим блюдам и перейдем к пицце. Томатный суп, нормальный, всего достаточно, запить не хотелось, но запил ягодным лимонадом 😀  Стейк очень тонкий, такой, среднячок, не сочный. Картошечка норм, хрустит, соленая, внутри не сухая. Пицца.  Пицца в Мама Рома жестко подвела. Ожидал вкусную пиццу, чтобы приятно похрустывала и сыр тянулся...

Начнем с салата «Цезарь» Цезарь выглядит так себе, но на вкус нормальный. Не удобно есть такие большие ломтики сыра и непонятно зачем нужны орехи.  Жюльен из белых грибов добротная порция, вкусно, картошечка хорошо протертая, сливочная...

Надоела заморская кухня😀  Нагуляли аппетит, хотелось насытиться «пельнянь», что в переводе означает «хлебное ухо», что в народе означает «пельмень».  Зашли, как всегда, на фуд-корт, потому что там выбор больше.  «Лепим и Варим», ручная лепка, крутят пельмени прямо при вас, залипательный процесс, пока ждёшь блюдо можно насладиться искусством ручной лепки и подглядеть за исполнением. Малышей до 7 лет угощают порцией пельменей со сметаной, как написано на сайте. У нас малышей нет, проверить не смогли...

Решили с друзьями открыть шашлычный сезон в эти выходные. По совету петербуржца поехали покупать мясо на Торжковский рынок. Выбрали на рынке местного мясника, при нас разделывал куски на прилавок.  Взвесили на компанию 5,5 кило свежей свиной шейки на 6.500₽.  Ашалели от ценника, но нас уверили что мясо наисвежайшее, нежное. Замариновал армянский друг дома : 1.Копченая папрка, розмарин (сухой, не молотый), соль, перец, масло растительное,лук. 2.Соль, перец, лимонный сок,лук. мариновали все примерно 2 часа (1 час дома и 1 час в дороге до места жарки)...

Маленькое, уютное место. Фиш&чипс - «бейби»картофель половинками, обжаренный в масле и специях, белая рыба в панировке, обжаренная во фритюре и соус тар-тар. Сочная белая рыба, приятная на вкус, хрустящая панировка. Картофель с легкой корочкой, хорошо подобраны специи. Соус тар-тар - это соус тар-тар. Именно такой, какой он должен быть...

Гуляя по Севкабелю, грех не зайти покушать итальянскую кухню. Мой выбор пал на интересное блюдо «Ньокки с гребешком и беконом». Очень нежное, гармоничное. Зелень, сыр, приятная корочка на правильно приготовленных гребешках, похрустывающий и мелко нарезанный бекон...

Сегодня были в одном из ТЦ Санкт-Петербурга. Решили выбрать уже знакомую кухню от Chack (до этого были примерно год назад именно в ресторане). В ресторане нам все понравилось, чего не могу сказать о данном заведении на территории фуд-корта. Блюда свежие, продукты хорошие, макароны сварены хорошо. А вот заправки и соуса слишком «пере-». Соус на ребра вкусный, но пересолен - хотелось запить; салатная заправка вкусная (мелкая зелень,масло, может быть даже чеснок/чесночное масло, уксус),...

Скажу вам так, я в каждом заведение где есть пицца пепперони - беру ее. Это для меня как салат цезарь😀 И вот по счастливой случайности вчера попал в тц и там на фуд-корте была пиццерия «22 сантиметра»...

Что сказать? Под перекус попал новый бургер Барселона. Взяли мы с курицей и говядиной. Стоимость 220-250р. С доставки получился 300+ По вкусу - обычный бургер с отвратительным кетчупом, похож на Балтимор с травами😀...