Сладкоежка

«Джандуйя» — это название популярной итальянской марки орехового шоколада. Именно он используется для приготовления ганаша. Но вы можете смело заменить его на любой другой темный шоколад по вкусу. Ингредиенты на 8 порций: Шоколадный ганаш 1. Сливочное масло 50 гр. 2. Шоколад 200 гр 3. Сливки 33-35% 200 мл Бисквит 1.сахар 150 г 2.сливочное масло 50 г 3.шоколад 100 г 4.мука 100 г 5.разрыхлитель 1 ч. л. 6.яйца куриные 3 шт. приготовление 1.Для приготовления торта используем специальную форму для выпечки открытых пирогов...

Для того, чтобы вернуться в прошлое вовсе не обязательно иметь машину времени. Достаточно приготовить десерты,которые украшали любые праздники в каждой советской семье 30-40 лет назад. 1. Полосатый торт или торт зебра. Самый простой но эффектный торт. Свое название получил из-за красивого разреза,который напоминает расцветку зебры. Готовится из двух видов теста. Белого бисквита и шоколадного,которые поочередно вливаются в форму,образуя такие полосы. 2.хворост хворост- это тонкое печенье,жаренное в большом количестве масла...

Самый просто рецепт,требующий минимум усилий. Очень вкусно и просто. Для приготовления нам понадобится: Песочное печенье -300 г Сливочное масло -150 г Сыр "Маскарпоне" 500 г Ванилин 0,5 ч.л молотая корица 1 ч.л. сливки 300 мл Вареное сгущённое молоко 200 г Порошковый желатин 1 ст.л приготовление: 1. Необходимо сделать основу. Для этого печенье измельчите в крошку,смешайте со сливочным маслом и хорошо утрамбуйте в форме...

Сегодня мы с вами разберёмся, какие формы для выпечки бывают,в чем их различие и какую лучше выбрать. Это важно Чтобы получить вкусную выпечку нужно не только подобрать все верные ингредиенты,но и правильно выбрать форму для выпекания. Формы для выпечки различаются по 1. Размеру 2. Диаметру 3. Материалу из которого они сделаны Какие бывают формы Основные виды форм для выпечки 1. Круглые. С высокими бортами для тортов. И с бортиками среднего размера для открытых пирогов. 2. Квадратные или прямоугольные,без бортов...

Проверим,попадет ли в список ваш любимый торт. 4 Шварцвальд. Германия 1930 г На четвертом место расположился всем известный "Шварцвальд" что в переводе с немецкого означает "черный лес" В классическом рецепте для коржей используют черешневый или вишневый бренди,который производят в горной провинции региона Шварцвальд,отсюда и пошло такое необычное название. 3.Тирамису. Италия 1971 г. В переводе с итальянского фраза tira mi su означает как "вознеси меня вверх" что действительно отражает впечатление человека от десерта...