Кухня

Лучшее время для шашлыка - месяц май. В этот месяц нам хочется еще больше провести время с близкими, пригласить их на природу и вкусно поесть. Поэтому делюсь вкусным рецептом шашлыка. Ингредиенты на 4-5 порций: Соус: Мясо нарежьте на одинаковые небольшие куски. Добавьте к нему нашинкованный полукольцами лук, специи и вино. Перемешайте и оставьте мариноваться при комнатной температуре на пару часов...

Сегодня расскажу о тех ингредиентах, которые могут тебя удивить. Чернослив добавляют в плов, чтобы э придать блюду лёгкую сладковатую нотку. Сухофрукт гармонично сочетается с мясом и рисом.  В зависимости от рецепта, в плов с черносливом могут также входить другие ингредиенты, такие как лук, морковь, чеснок, специи и другие.  Бобовые улучшают вкус плова. Нут добавляется в это блюдо только по этой причине. Но его надо замочить с вечера и сварить отдельно, до готовности...