О любви и о французской кухне Авторский блог Ирины Красовской

В прежние времена, когда рядом с ней просыпался Костик, в выходные дни они любили понежиться в постели часок-другой. Бывший муж был по-юношески романтичен. На изящном подносе приносил завтрак – апельсиновый сок, французские круассаны или пирожное, чёрный сладкий кофе и малюсенькую шоколадку. Парочка чувственно наслаждалась ароматами и вкусами яств, и нередко завершали завтрак любовным десертом. Этот ритуал они придумали для себя, когда ездили в туристическую поездку во Францию, по средневековым замкам Луары, по Версалю и Елисейским полям Парижа...

Эндивий (садовый цикорий) - очень полезное и вкусное блюдо. Всем известный напиток из корня цикория понижает давление и уровень сахара. Но кроме этого, сам фрукт (плод цикория - эндивий) уменьшает выраженность предраковых изменений (из-за инулина); снижает уровень сахара в крови (инулин улучшает метаболизм глюкозы); является профилактикой остеопороза (инулин повышает биологическую доступность кальция); он защищает печень (органическая кислота и инулин защищают гепатоциты от окислительного повреждения) и т...

Patates douces farcies aux oeufs et à la tomate Лёгкое, презентабельное и полезное блюдо. Ингредиенты: 2 крупных батата 4 куриных яйца 4 помидора черри зелёный лук Соль, перец Предварительно нагреть духовку при температуре 200૦ С. Разрезать сладкий картофель вдоль, завернуть каждую половинку в алюминиевую фольгу. Запекать в течение 45 - 60 минут...

"На туманной лесной поляне стоял красивый олень с раскидистыми рогами. Солнце пряталось за полупрозрачными, покрытыми красно-золотой краской заката деревьями и стремилось упасть за горизонт. Высокие майские травы и луговые цветы чудной расцветки доходили почти до его могучего туловища, покачивались от лёгкого ветерка. Олень дышал, пар выходил из ноздрей и поднимался к рогам. Блаженство. Тишина. Неожиданно, как отбойный молоток в глубине опушки, забился в истерике дятел и разбудил дремлющих животных...

Массажист сложил руки в приветственном жесте намасте и пригласил слегка оторопевшую женщину пройти к нему в кабинет. Приблизившись к Сергею, она увидела у него на лбу чёрную повязку, а под ней весёлые карие глаза и обезоруживающую улыбку. Зажжённые свечи стояли по периметру журнального столика, создавали таинственную и одновременно располагающую обстановку. - Проходите, дорогая, в мои скромные пенаты. На ловца и зверь бежит. У массажиста приятный голос с хрипотцой. Довольно сложно было определить...

Наслаждаясь вкусным ароматом любимого напитка, Кира склонилась над рабочим столом и привычно распределила визитки по категориям и качеству принта. Одна карточка сразу привлекла её внимание, в ней было что-то притягательное. Она была выполнена из высококачественного пластика с графитным фоном, в середине которой переливалась, как живая, голографическая кошка с изумрудными глазами. Салон назывался «Чёрная кошка». Находился он недалеко – всего несколько остановок на маршрутке, и закрывался в 22 часа...

Нестерпимо болела верхняя часть спины, плечи привычно поднялись в напряжённом вечном недоумении, будто кто-то их зацепил крюками и безжалостно тянул, не обращая внимания на её страдания. Вместо шеи у Киры выросла жёсткая труба, хрустящая от неповоротливости в местах соединения с черепом и позвоночником. Кисти рук скрючились над клавиатурой компьютера, где она дописывала очередную служебную записку. Ключицы с лопатками пытались удержать конструкцию её слегка полноватого тела, но это им слабо удавалось...

Цыплёнок в луковом соусе Уже 10 лет как я не ем мясо, особенно свинину и говядину. Что такое рыба, курица и кролик я совсем забыла и, честно говоря, не страдала. Но, вдруг, не знаю по каким причинам, мой организм потребовал животные белки. В ноябре прошлого года, это была рыба. Я, впервые за несколько лет, ела красную рыбу на Новый год, и наслаждалась вкусом и запахом. Но кроме рыбы благородных “кровей” и икры, организм не отзывался на другие эксперименты. И тут, несколько дней назад, в “Brioche...

Не глядя в глаза, она разговаривала со мной на автобусной остановке в центре города. Казалось, что её внимание привлекал только деревенский мужичок с кирпичным загаром, в плоской кепке и с фирменным пакетом "Dior" в правой руке. Её светло-голубые глаза, всегда насмешливые и холодно-изучающие, излучали боль и невыносимое страдание. - Ночью он снова позвонил, но я его послала подальше, - скороговоркой прошептала она, комкая автобусный талончик. Жёлто-серые грязные ногти, неровно обломанные,  так явно...

Глава четвёртая. День рождения И вот настал долгожданный день рождения Маши. Она ещё нежилась в постели в предвкушении поздравлений и подарков, а её муж и сын уже подготовили сюрприз. Они украсили квартиру разноцветными шарами, на журнальном столике большая коробка, перевязанная красным бантом, рядом лежал трогательный рисунок Максима. На кухне именинницу ждал французский завтрак с круассанами, фруктами и вкусным кофе. Алексей с огромным букетом алых роз, а Максим с поздравительной открыткой осторожно приоткрыли дверь и заглянули в спальню...

Мари проснулась от сильных толчков и громкого стука. Алекс, как всегда, спал крепким сном и даже не пошевелился. Не приснилось же ей? Она легко спрыгнула с высокой кровати с пышными перинами, набросила розовый халатик с помпонами и заглянула в соседнюю комнату. Так и есть – в гостиной царил хаос. Лиловые банкетки, покрытые атласом, вазы с пластмассовыми букетами цветов, толстые книги, изящные статуэтки, подсвечники и её любимые картины валялись на полу в беспорядке. Мари не удивилась. Такие необъяснимые катастрофы изредка случались в их размеренной семейной жизни...