Ксения Жорникова

Листала Threads, и мне попался аккаунт домика в лесу в Карелии. Сначала wow: симпатичный домик снаружи, красивый лес, рядом, кажется, речка. Пасторальная картина)) Но вместе с постом сразу высветились комментарии. И они были настолько хейтерские, что я подумала: подождите, а что случилось? Почему люди так злятся на обычный домик в лесу? Я изучила аккаунт и даже сама черканула пару комментов, постаралась без яда, но удержаться было сложно. Я занимаюсь концепциями для отельных и ресторанных объектов: помогаю придумывать идею, наполнение, монетизацию и продвижение...

На этих выходных я была в Суздале и жила в месте под названием «Терем Гамаюнъ». И всё это время меня не отпускала мысль, насколько точно этот дом попадает в современные мировые тренды роскоши. Причём не в их холодную, глянцевую версию, а в очень живое, человеческое и удивительно русское прочтение. Я в последнее время много читаю международную аналитику по гостиничному бизнесу и дорогому сегменту перед своим обучением по разработке гостиничных концепций в Швейцарии. И почти везде сейчас повторяется...

Мне попалась очень интересная статья от WATG Advisory ( консалтингового подразделения одного из самых известных международных бюро, занимающихся гостиничной архитектурой, курортами и туристическими концепциями по всему миру). Это не дословный перевод, а скорее вольная адаптация статьи с моими комментариями и наблюдениями о том, как многие из этих трендов уже начинают ощущаться и на российском рынке. Особенно в сегменте загородных проектов, курортов, гастрономии, wellness и новых туристических концепций...

Мой постоянный заказчик оплатил мне довольно серьёзное обучение в Швейцарии по стратегии гостиничных концепций. И чтобы там не опозориться и действительно взять максимум пользы, я решила параллельно подтянуть бизнес-английский. Но просто учить лексику мне смертельно скучно, поэтому я пошла через тему, которая мне самой по-настоящему интересна: премиальное гостеприимство и люксовые бренды. В курсе много теории и разных материалов. В том числе нам дали статью про современную роскошь, но, если честно, она уже ощущалась немного устаревшей...

Я сейчас начала проходить обучение по брендам роскоши перед долгожданным и, будем честны, очень дорогим курсом по стратегии гостиничных концепций. Потихоньку погружаюсь в международный мир гостеприимства, профессиональный язык, подходы, термины и всю эту оптику, через которую большие отельные и премиальные бренды смотрят на человека, пространство, сервис и деньги. И мне, конечно, приятно замечать, что я не просто узнаю что-то новое, а во многом получаю подтверждение тому, что уже чувствовала в работе...