Хочу ввести новую подборку, в которой буду размещать блюда из разных городов и стран. Сегодня это блюдо под названием Кёнигсбергские клопсы. Клопсы являются старинным блюдом немецкой кухни. С некоторыми вариациями оно известно и в других странах Европы. Если коротко, то клопсы готовят из мясного фарша, подают с отварным картофелем и соусом, в состав которого обязательно входят каперсы. По классическому рецепту, клопсы готовят из телячьего фарша с добавлением рубленого филе анчоуса, размоченный в молоке белый хлеб, припущенный лук, яйцо, взбитое с горчицей и каперсами, зелень петрушки и специи...
Нескучные рецепты
Быстрый ужин на двоих за 10 минут
Если нет времени готовить, то этот рецепт точно вам понравится! Для рецепта понадобится: Готовим: На сыре сделать надрезы как на фото, 1 зубчик чеснока порезать тонкими слайсами и вставить в надрезы, присыпать сыр приправами. Хлеб нарезать как вам хочется, положить в глубокую миску, выдавить 2 зубчика чеснока, добавить соль, приправы и растительное масло, хорошо перемещать...
Лучший торт в моей жизни!
Это был мой первый морковный торт, и он был восхитителен! Готовьте по рецепту, и точно не прогадаете. Ингредиенты Для теста: 300 г муки, 4 крупных яйца, 400 г сахара (200 г тёмного и 200 г белого), 200 г растительного масла, 200 г грецких орехов, 350 г моркови, 1 средний апельсин, 10 г разрыхлителя для теста, 1 ч. ложка молотой корицы немного мускатного ореха. Для крема: 500 г сливочного творожного сыра, 250 мл сливок 33-35% (или 100 г сливочного масла), 150 г сахарной пудры (или по вкусу) Для украшения:...
