Рецепты кондитеров от Kopyink

🌺 Тончайший пласт мастики, вайнер, вырубки и немного фантазии 🕊️ 📲 Мы теперь в MAX ❤️‍🔥 @recept_konditerov

🌸 📲 Мы теперь в MAX ❤️‍🔥 @recept_konditerov

За яблоневый цвет тоже могут сойти 🌸 📲 Мы теперь в MAX ❤️‍🔥 @recept_konditerov

🥐🍫✨ Маковая начинка: 200г мака заливаем холодной водой на пару часов Затем промываем, перекладываем в сотейник, добавляем 400мл молока, варим на слабом огне до загустения. В конце варки добавляем 250г сахара и 60г сливочного масла. По желанию можно еще пробить блендером. Тесто: 100мл теплого молока 140мл воды 1,5 ч.л дрожжей 4 ч.л сахара 1/2 ч.л соли 10мл подсолнечного масла 30г сливочного масла ~380-400г муки Все смешать и дать подняться вдвое...

» Ингредиенты: Творожный сыр 800-900 грамм Сахар 160 гр (сахарная пудра тоже можно) Яйца — 5 штук Сливки (33%- 35 %)- 400 мл 1 цедру лимона 🍋 ( по желанию) Кукурузный крахмал 36 грамм 1 чайная ложка ванильного экстракта Для шоколадной глазури : 250 гр шоколада 150 гр сливки Нагрейте сливки до тёплой температуры, затем добавьте шоколад, оставьте на 5 минут и перемешайте. Шоколадная глазурь готова✅ Украсить с ягодами 🍓по вкусу и подавать 😍❤️ ❕Форма 22 см глубина 10 см обязательно ❗️ 220–230°C (428–446°F) Выпекать 25–35 минут до образования красивой румяной корочки...