MomAndCats

КОКОСОВАЯ МУКА. Живем в счастливое время разнообразия и удивительных продуктов. Тридцать лет назад даже и представить было невозможно, что из кокосов муку делают. Или вот,например, из зеленых бананов. Да-да, такое тоже есть. Мне лет тринадцать было, когда я первый кокос увидела. Маме кто-то из знакомых презентовал. Он был коричневый и волосатый. Мы долго пытались его разбить, но не выходило. Папа решил проблему при помощи дрели. Насверлил дырок и мы слили молоко. Оно было почти прозрачным,чему я безмерно удивилась: молоко ведь!😅 И вот сейчас я пеку блинчики, кексики и даже хлеб из кокосовой муки. Чудеса)) А она, кстати, очень полезна. 🌱ни какого глютена 🌱имеет в составе белки и клетчатку 🌱насыщена витаминами групп А, В, С, В, Е 🌱содержит йод, фосфор, магний, кальций, жирные кислоты, натуральные масла и антиоксиданты, и почти не содержит углеводов. Да-да! в 100 г кокосовой муки 39 г неперевариваемой клетчатки. Я не так чтобы обожаю готовить, но радуюсь, что не приходится себе отказывать в хлебушке или блинчиках, когда возникает желание их слопать. Просто заменила очищенную от всего нужного пшеничную муку на более полезную. Так же радует низкий ГИ кокосовой муки, всего 45. И ещё, что очень важно для меня, кокосовая мука ни чем не пахнет)) например соусы с ней прекрасно густеют, но кокосом не пованивают)) Повторюсь-живем в прекрасное время: радует возможность выбора и отсутствие необходимости морить себя голодом или мучить скудным рационом. #образжизни #чистоепитание #интервальноеголодание #осознаноепитание #кето#кетодиета #дневникпохудения #похудение #здоровоепитание #зож #кеторецепты #здоровыйобразжизни #любовьксебе #здоровье #уходзалицом #самомассаж #массажлица #гимнастикадлялица #гипотириоз

ОХ, СКОЛЬКО ЖЕ раз за жизнь вес мой менялся. Вернее не за всю жизнь,а лет с тридцати примерно. И не верила я, что гормоны могут быть к этому причастны. Мне ближе было что-то вроде: «Раз, два, три! Больше бегай - меньше жри!» Стоило мне чуть ближе сойтись с диваном и холодильником, вес тут же подскакивал. Как только я убирала мусор из питания ( ах, эти суши, пиццы и бургеры😋),начинала больше ходить-вес возвращался к привычному. Последние пару лет я увлеклась КЕТО и тут, вообще, мне казалось я нашла ключи от царства😉 Но вернусь к гормонам. Чего я о них вообще? Оказалось организм без щитовидки очень уязвим. И даже если,после долгого и мучительного пути, была найдена оптимальная дозировка искусственного гормона, не факт, что ничего не изменится. В связи с СВО пропали привычные лекарства(которые и раньше то сложно было достать), в страну хлынули подделки😡 А ко мне прилипло 10 кг😭 лишних, ох, лишних. ТТГ до небес подскочил. В общем, верю я теперь в гормональные изменения веса, ещё как верю😩 Такой разбитой, измученной клушей я ещё ни разу в жизни себя не чувствовала. Да ещё из-за терапии по ХМПЗ провалилась в страшную анемию. Ферретин - 3. Три! Количество банок на полке с лекарствами умножилось. Бесит, конечно, что теперь не обойтись просто захлопнутым ртом😏 Но сдаваться мы не привыкли, правда? Пусть не минус 10, но минус 7 до конца лета будет! #кето #игплюскето #здоровоекето #гипотериоз #кетотарелочки #интервальноеголодание