Найти в Дзене
Первая неделя на низкоуглеводке. Питание дается тяжело, постоянно хочется есть. Овощи почти не спасают. Хочется чипсов и сухариков! Но терплю. Решила, если не буду есть хоть чуть чуть запрещенки, сорвусь. За неделю съела одну бабаевскую конфетку, и то пожалела, не получила того удовольствия, на которое рассчитывала. Это первый раз когда я так долго просидела на диете. Неделя для меня рекорд. Сегодня готовила вафли арахисовые, редкостная гадость, но по охотке уже 2 зашли в меня. Боюсь добавлять подсластители. Решила отвыкать от сладостей. Когда хочется гадости, ем кусочек Риттер спорт 80% какао.
11 месяцев назад
Начало. Диета lchf, кето, низкоуглеводная... Называйте как хотите, по итогу у меня должно быть 2 месяца без углеводов. Совсем! Даже крупы нельзя! Все началось с ноября 2023 года, когда произошел какой то гормональный сбой, месячные то ли то нет, (мне 36) и гинеколог отправила на узи. На узи обнаружили эндометриоз 22 мм, срочно отправили на чистку. По гистологии обнаружена железистая гиперплазия эндометрия. Чистка, лечение, гормоны 6 месяцев (клайра), а по итогу при очередном узи эндометриоз 8 мм!! Гинеколог даже назначений не выписала, отправила к эндокринологу. Тут все намного страшнее, куча анализов на щитовидку, общие, на сах диабет.... Инсулин 22!!! Преддиабет, инсулинорезистентность! Срочно худеть, срочно диета Все как гром среди ясного неба! Нельзя углеводы 2 месяца вообще. А я так не могу. Мой путь начинается! С 4 июня я не ем крупы и сладости. Но кусочек черного хлеба съедаю, а то боюсь что совсем сорвусь... Прошу, дайте совета
1 год назад
Томат в порошке на зиму. Сушеный томат
Зимой помидоры не такие вкусные как летом, да и стоят не дешево, но для того что бы сделать соус с томатом можно взять сушеный порошок! Заготовить его легче легкого. При приготовлении томатного сока остается жмых. Раскладываю жмыт от томатов на круг для...
1 год назад
Рецепт томатного сока на зиму в банках.
Несколько лет уже закрываю на зиму томатный сок собственного приготовления. Вкус замечательный, храниться долго, а самое главное, все натуральное! Для рецепта понадобится: Томаты 3 кг Соль 2 ч.л Сахар 1 ст.л Томаты нарезаю на кусочки, засыпаю соль и сахар, перемешиваю, убираю на ночь в холодильник На следующий день ставлю томаты на плиту...
1 год назад
Стоит ли покупать котлеты "скорожарка" из рыбы?
Мамина подруга очень нахвалила котлеты Скорожарка из рыбы лососевых пород. Решила я их тоже попробовать. Купила в Пятерочке по акции по карте 99.90. Без акции стоят 139.90 В упаковке 4 котлеты в панировке. Вес 300 грамм. Получается 1 штука 75 грамм На этикетке написано, что готовить котлеты можно как в духовке, так и на сковороде. Я выбрала первый вариант, где меньше масла. Но не тут то было! Перед тем, как запекать, их оказалось надо поджарить на той же сковороде с каждой стороны. Тогда запекать их потом, я смысла не вижу...
525 читали · 1 год назад
Рецепт творожных венских вафель в вафельнице.
Творожные венские вафли очень вкусные. Дети любят их со сгущёнкой или вареньем! Готовятся легко! Записывайте рецепт Бабушка меня учила, сто для начала надо взбить яйцо с сахаром, добавить творог с солью, потом вмешивать муку с разрыхлителем и ванилью. Когда нет времени, я просто скидываю все в одну миску, ставлю в планетарный миксер и замешиваю минут 5...
1 год назад
Морковь для оливье в банке! Заготовка моркови на зиму.
Обалденный рецепт, а самое главное палочка выручалочка для хозяйки на кухне! Вареная морковь в банке! Да да! Зато куча времени экономиться при приготовлении салатов зимой! Для приготовления понадобится: Отвариваем морковь до полуготовности в подсоленной воде. Я варила тонкую морковь и хвостики, которые не смогла натереть для морковки по корейски. Баночки стерилизуем! Крышки кипятим! Закладываем в горячие банки вареную морковь, добавляем перец горошек и лаврушку...
566 читали · 1 год назад
Как хранить морковь без погреба зимой? В банках! Морковь по корейски на зиму
Морковь по-корейски на зиму! Другой рецепт будет вам не нужен. Обязательно забирайте к себе в копилочку рецептов! Ингредиенты: - Зкг моркови - 0,5 кг лука, мелко порезать. Можно и не использовать лук, по вкусу -2 стл соли - 200 гр сахара - 100 гр растительного масла - 100 гр 9% уксуса - 1 пачка приправы для моркови по - корейски. Покупаю самую дешевую, беру острую. - 2 головки чеснока (пропустить через пресс или мелко натереть) Морковь натереть на специальной терке для корейской моркови. Ячейки беру средние, так как потом использую морковь в супах и гарнирах...
1 год назад
Домашний хлеб с семечками и ржаной мукой в хлебопечке. Лайфхак внутри рецепта
Рецепт приготовления хлеба в хлебопечке. С момента покупки моей хлебопечки прошло 3 года, и я постоянно ищу новые рецепты, что бы хлеб получился пышным, вкусным и полезным! В последнее время мне полюбился рецепт французскогохлеба, который я вычитала в одной книжке. Немного подкорректировав рецепт домашнего хлеба с цельнозерновой мукой в хлебопечке, у меня получился тот самый, идеальный хлеб для моей семьи! в емкость для замешивания вливаем теплую воду, растительное масло, соль, сахар по рецепту...
868 читали · 1 год назад
Творожная запеканка как в садике! С манкой.
Выбираете полезную еду? Или вкусную? А что если можно приготовить вкусно и полезно, а главное быстро! В последнее время подсела на творог, как сказал эндокринолог, нужно есть больше белка! Белок готовить я не умею, а...
313 читали · 1 год назад
Как блогеры заманивают людей своим инфоциганством! Просто хочу высказать свое мнение! Накипело! Надоело! Все началось с того, что я подписалась на одного очень раскрученного психолога, информации дает много, инфа вполне интересная. И вот, в один прекрасный день анонс, типа научу вас зарабатывать миллионы долларов в год! Ну я утрирую, конечно, но что то в этом роде. Думаю схожу, посмотрю. В итоге, вебинар начался на 40 минут позже, говорят из ща неполадок с интернетом, ну не верю! Да и еще полезной информации было капля! Реально, капля! Остальные 2,5 часа блогер рассказывала как классно будет, если вы вступите в закрытый клуб! Но не забудьте, нужно оплатить 35 тыс руб чтоб в нем находиться, вот уж там я вам точно дам всю самую крутую и полезную информацию! Что!? В общем, выводы, друзья, бесплатный сыр только в мышеловке, 🪤 а инфоциган станет все больше и больше, если мы будем дальше на них вестись, которые только и могут, что впаривать свои марафоны здоровья, похудения, финансового благополучия... Выбирайте кому что нужно 😉
375 читали · 1 год назад
Хачапури с яйцом в середине. Рецепт
Тесто Молоко - 200 Миллилитров Пакетик дрожжей - 1 Штука Сахар - 2 Чайных ложки Мука - 800 Грамм Соль - 0,5 Чайных ложки В начинку Сыр твердый Сыр адыгейский - 700 Грамм Соль - По вкусу Яйца - 4 -6 штук Замешиваем дрожжевое тесто. К молоку добавляем сухие ингредиенты, масло растительное. Я делаю тесто в хлебопечке, поэтому выбираю программу тесто и ставлю таймер 1,5 часа. Готовое тесто делим на равные кусочки, каждый раскатываем, посыпаем смесью натертых сыров...
1 год назад