Артём Хачатрян | врач | детокс | эксперт ЗОЖ

Чем интересна? Капуста кейл по своему названию кажется экзотическим овощем. Однако она была известна и в Древней Руси, а сейчас вновь возвращается в наше меню. И все это благодаря ее полезным свойствам. Богата витаминами, является важным источником железа, по содержанию кальция превосходит молоко, а по количеству белка сопоставима с мясом. Как готовить? Листья употребляются в пищу как в свежем виде, так и в отварном, тушеном или квашеном. Капуста хорошо сочетается с большим количеством продуктов, поэтому из нее готовят различные салаты, супы, пасты, смузи...

Из этой статьи вы узнаете: Для бесперебойной работы организма человеку нужен баланс всех химических элементов, которые регулируют его жизнедеятельность. Ведь их переизбыток или дефицит может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Этот дисбаланс, конечно, может частично компенсироваться другими процессами до поры до времени, но резервные силы организма не бесконечны и когда-нибудь могут дать сбой. Особую роль в протекании биохимических реакций в нашем теле играют витамины и микроэлементы. Они...

Из этой статьи вы узнаете: Просто о сложном: что такое коллаген Сегодня о нем говорят почти все. Он есть в составе кремов, косметики, напитков, продуктов. По крайней мере, так утверждает реклама. Также его принимают в виде таблеток, косметических процедур. Мы говорим, конечно, о коллагене. Что такое коллаген, как принимать коллаген, как найти для себя лучший коллаген – с этими и другими вопросами попробуем разобраться в этой статье. Если говорить просто, то коллаген – это белок. Он является одним из ключевых компонентов волос, ногтей, костей и суставов, кожи, зубов...

Что это такое? Золотое молоко из куркумы – напиток, известный еще с древних времен. Когда-то он был доступен только для представителей высшего сословия, которые употребляли его для лечения и поддержания сил. В наше время секрет приготовления стал открыт для всех: его можно без труда воплотить на любой кухне, а польза для организма окажется неоценимой. Чем полезно? Молоко с куркумой используется как натуральное средство для решения целого ряда проблем со здоровьем. Целебный коктейль поможет поднять...

От чего зависит выбор? Ответ на вопрос, какая микрозелень лучше, индивидуален. Во-первых, следует исходить из своих вкусовых предпочтений, а также ориентироваться на то, в каком блюде растение будет использоваться (салаты, смузи). Во-вторых, необходимо учитывать особенности здоровья, например нет ли аллергии на ту или иную зелень. Почему популярны? Микрозелень обладает множеством полезных свойств, содержит витамины, минералы и другие нужные для организма вещества. Однако существуют и такие разновидности,...