Огород в Саду

Сколько раз я клялся, что в следующем году куплю нормальную рассаду на рынке и не буду мучиться. Но приходит февраль, за окном снег, душа просит весны, и я снова тащу с антресолей ящики, пакеты с землёй и семена. А через неделю подоконник превращается в филиал джунглей: горшки на подоконнике, горшки на табуретке, горшки на столе, а рассада всё равно стоит бледная, вытянутая и смотрит на меня с укором: «Ты чего, отец, света нам не досыпаешь?» И ведь правы они, "заразины". Потому что в феврале-марте солнца на подоконник попадает ровно столько, чтобы мы не забыли, как оно выглядит...

Сижу я как-то в конце февраля, перебираю пакетики с семенами, и рука так и тянется к томатам. Ну вот прямо зудит: давай посею пораньше, чтобы к маю уже огромные кусты стояли! Знакомая история, правда? Каждый год мы гонимся за этим призрачным преимуществом во времени, думая, что чем раньше посеем, тем быстрее получим урожай. И каждый год многие из нас обжигаются на этом. Я сам через это прошёл. Посеял как-то томаты в середине февраля. Взошли они бодро, я радовался, подкармливал, досвечивал чем мог...

Заметил я однажды, что с рассадой перцев веду себя как наседка с единственным цыплёнком: то шторку отдёрну, чтобы солнышко попало, то обратно задвину — боязно, что молодые листики сгорят. То форточку прикрою — не надуло бы, то открою — а вдруг задохнутся? И в который раз ловлю себя на мысли: а чего же они на самом деле хотят, эти тугие зёрнышки, из которых должны вырасти мощные кусты, усыпанные плодами? Перец — культура с характером. Он не прощает равнодушия, но и излишняя суета ему вредит. И главная...

Сижу я как-то вечером конца февраля, за окном темень, снег хрустит под ногами редких прохожих, а у меня на подоконнике — новая жизнь. Только что закопал в горшочки семена баклажанов, и уже второй день хожу вокруг них на цыпочках, дышать боясь. Жена смеётся: «Ты с ними как с хрустальными вазами». А я и не спорю. Потому что баклажаны — они такие. Не чета помидорам: эти если уж взошли, то растут себе помаленьку, прощают тебе и сквозняк, и забытый полив. А с «синенькими» расслабляться нельзя. Обидчивые, нежные, и чуть что — встанут и расти не хотят...

Сижу я как-то в конце февраля, за окном снег по колено, вьюга завывает — благодать, да и только. До дачи ещё как до Луны пешком, шашлыки даже не снятся, и тут меня, как током шарахает: а ведь уже сейчас, в этом феврале, надо бежать за семенами и горшками. А иначе, как пить дать, останусь я без своего коронного «синенького» рагу и без хрустящих маринованных перцев, которыми я каждый год соседей дразню. Потому что есть такие культуры, у которых характер — будь здоров. Им мало нашего короткого лета, им полгода подавай...

Картофель – одна из самых популярных культур на наших огородах. Его любят за вкус, универсальность и относительную простоту выращивания. Но после того, как урожай картофеля собран, возникает закономерный вопрос: что же можно посадить на освободившейся грядке? Правильный выбор последующих культур – это ключ к здоровью почвы, профилактике болезней и вредителей, а также к получению отличного урожая в следующем сезоне. Давайте разберемся, какие растения станут идеальными соседями для картофельной грядки!...

Осенняя обрезка плодовых деревьев кажется сложной и трудоемкой задачей? Боитесь что-то сделать не так и навредить своему саду? Забудьте о страхах! Мы предлагаем простую и понятную инструкцию по осенней обрезке, которая не потребует от вас титанических усилий, но при этом обеспечит богатый урожай в следующем году. Обрезка для ленивых – это реальность! Прежде чем хвататься за секатор, внимательно осмотрите дерево. Что мы ищем? “Самое главное – понять, какие ветви нужно удалять. Остальное – дело техники...

Кислотность почвы – это один из важнейших показателей, который напрямую влияет на развитие растений, их рост, урожайность и даже вкус плодов. Неправильная кислотность может стать причиной недостатка питательных веществ, развития болезней и даже гибели растений. Но что же такое кислотность почвы, как ее определить и как регулировать? Давайте разберемся в этом фундаментальном вопросе, чтобы ваш огород радовал вас пышной зеленью и щедрым урожаем! Кислотность почвы – это показатель того, насколько почва кислая, нейтральная или щелочная...

Чеснок – это не только полезный овощ, но и отличный предшественник для многих культур. Его фитонциды, выделяемые в почву, оздоравливают ее, подавляя развитие многих вредителей и болезней. Поэтому после уборки чеснока грядка остается относительно чистой и готовой к новым посадкам. Но что же лучше всего посадить после чеснока, чтобы максимально использовать преимущества этого предшественника и получить хороший урожай? Давайте разберемся в тонкостях севооборота! Чеснок, благодаря своим уникальным свойствам, оказывает благотворное влияние на почву: “Чеснок – это настоящий санитар огорода...

Морковь – одна из самых популярных овощных культур, но чтобы получить действительно вкусную, сладкую и ровную морковку, нужно знать, как правильно ее поливать. Недостаток влаги приводит к тому, что корнеплоды становятся мелкими и жесткими, а избыток или неравномерный полив – к их растрескиванию. Трещины не только портят внешний вид моркови, но и делают ее уязвимой для болезней и вредителей. Так сколько же воды нужно моркови, и как поливать ее, чтобы она росла идеальной? Разберемся в тонкостях! Однозначного...

Лето, ожидаемое и долгожданное, принесло с собой не только жаркое солнце, но и затяжные дожди. Постоянная сырость на огороде – это не только дискомфорт для садовода, но и серьезная угроза для растений. Избыток влаги может привести к развитию грибковых заболеваний, вымыванию питательных веществ, загниванию корней и, как следствие, к потере урожая. Но не стоит отчаиваться! Если знать, как правильно действовать в условиях затяжных дождей, можно минимизировать потери и даже спасти урожай. Давайте разберемся,...

Зимний огород – это не фантастика, а вполне реальная возможность получить ранний урожай свежей зелени и овощей, а также подготовить почву к весенним посадкам. Посев под зиму – это отличный способ сэкономить время весной и получить первый урожай раньше обычного. Но чтобы все получилось, нужно знать, какие культуры подходят для зимнего посева и как правильно это сделать. Давайте разберемся, что можно сажать в зиму в огороде, и как это сделать, чтобы весной вас ждал приятный сюрприз! Зимний посев – это метод, при котором семена высеваются в промерзшую почву поздней осенью или в начале зимы...