Экологический туризм

Папоротник Орляк!  Из серии: что съедобного растёт в лесу весной. Большинство людей знают, что в лесу можно есть грибы и ягоды. Однако есть в наших лесах и множество других растений, которые можно использовать в пищу, а некоторые из них очень даже вкусны и калорийны. В этой статье мы познакомимся с одним ярким представителем съедобных растений наших лесов — папоротником орляком. Ростки папоротника орляка высотой до 20-30 см съедобны. Собирать их нужно, соответственно, весной — примерно в начале мая (смотря какая весна). Это не какая-то экстремальная еда — в СССР папоротник орляк заготавливали в промышленных масштабах, а затем экспортировали. В наше время соленый папоротник орляк можно купить в магазинах. Калорийность папоротника составляет примерно 40 Ккал, а еще он очень вкусный. Собирать лучше руками без ножа — росток должен отламываться с характерным хрустом. Если вместо этого он гнется, то это значит, что росток уже перерос (слишком большой) и лучше выбрать другой. Российская мода на блюда с папоротником родилась именно на Дальнем Востоке. Вероятно, из-за влияния соседних азиатских стран, где папоротник — привычная пища. А может быть, благодаря корейской диаспоре на Сахалине, обогатившей русскую кухню целым рядом необычных рецептов. Вот небольшой перечень популярных блюд с папоротником: - папоротник, жареный с мясом - папоротник, жареный с картошкой - папоротник с говяжьей вырезкой - яичница с папоротником и овощами - пирожки с папоротником и грибами А вы заготавливаете папоротник? Делитесь рецептами в комментариях

Всего лишь 10 дней и..... ЛЕТО!!!!

Лето не за горами

Спокойствие, только спокойствие! Дело то - житейское! Как говорил один добрый Карлсон, который живет на крыше) Помните? Поговорим о рисках в походе, на сплаве и даже просто отдыхая на природе? Собираясь на экологический отдых, зачастую люди даже и не думают о том, что стоит застраховать себя от несчастного случая. "Ну что может случиться со мной? Я уже 300 раз там был и всегда все хорошо!" - Так думают практически все, кто собирает с вечера рюкзаки и отправляется на самостоятельный дикий отдых. Но только не с нами! Страхование - это обязательное условие организованного сплава для группы туристов, которые хотят провести время с нами. И это не наша прихоть. На этом можно "собаку съесть". Что дает нам страхование и регистрация на пункте МЧС? - Во - первых, спокойствие от того, что ты знаешь, что в случае чего страховая компания покроет расходы на лечение, а спасатели МЧС первыми забьют тревогу, если ты вовремя не вернулся домой. - Во-вторых, это экономия! Да, да... Страховка на период сплава стоит условные копейки. А вот расходы на эвакуацию в случае травмы, либо вы заболели, либо у вас воспалились хронические заболевания, достигают до 650 000 - если мы вызываем МЧС и вас эвакуируем с маршрута. Страховая компания, опять же, все эти расходы покрывает. - В-третьих, период реабилитации при серьезных травмах никто не отменял. И ведь здесь тоже стоит задуматься о том, что вы временно будете не трудоспособны. А сейчас, как говорится, время - деньги! Так что, есть над чем подумать, друзья! Стоит ли забывать о своем здоровье и своей безопасности? Думаю, ответ очевиден! #сплав#Междуреченск#отдыхнаприроде#сплавпогорнымрекам#Новосибирск#Новокузнецк#Кемерово#Сочи#Санкт-Петербур

Все полезности вокруг нас! В удивительном месте мы живем. Таежные дары не только вкусные, но и очень полезные. Буквально каждая травинка несет в себе кладезь полезных витаминов и микроэлементов. Так хочется поделиться полезными свойствами сосновой хвои! Отвар из иголок сосны наделен лечебными свойствами, укрепляет иммунитет и организм в целом, оказывает противовоспалительное действие. С его помощью лечат не только простуду, но и заболевания сердца и сосудов, болезни почек и желудка, а также он помогает при атрофии зрительного нерва. Хвойный отвар укрепляет кости и суставы, очищает организм от токсинов, выводит шлаки. В отличие от спиртовых настоек, его используют для лечения детей и пожилых людей. Сосновая хвоя обогащает организм необходимыми микроэлементами и поддерживает здоровье на долгие годы. Для расслабления и снятия напряжения отвар из сосновых иголок можно добавлять в ванну. Воздух в хвойном лесу насыщен азотом и эфирными маслами, благотворно влияет на работу организма. Прогулки в бору нормализуют работу вегетативной и нервной системы, снимают напряжение, улучшают самочувствие. В связи с этим оздоровительные комплексы и профилактории располагаются вблизи хвойных лесов. Заготавливать хвою лучше всего в зимнее время года или ранней весной. Именно в это время в иголках скапливается наибольшее количество витаминов. Иголки срезают вместе с веточками. Они не должны быть пожелтевшими или подсохшими. При сборе сосновой хвои в лечебных целях следует отдать предпочтение экологически чистым местам, как можно дальше от дороги и населенных пунктов. Не рационально собирать большое количество хвои, максимальная концентрация полезных веществ остается неизменной только первые две недели с момента сбора. Собранную хвою нужно тщательно вымыть водой, хорошо просушить. Чтобы избежать образование плесени, ветки для сушки следует раскладывать в один ряд или подвесить на веревке. После этого сырье можно использовать. Для профилактики простудных заболеваний необходимо 20г измельченной хвои залить стаканом кипятка и настоять 30 минут. Профильтровать и принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день. При желании добавить лимонный сок или мед. Приятного чаепития!

Счастье нужно делить с теми, Кто его приумножает...

Топ 5 мест силы для сплава по рекам России. Сплавы - активно развивающийся вид водного туризма. Они бывают самыми разными - от спокойных семейных поездок до экстремальных туров. Прежде всего сплавы различаются по типам плавсредств, это могут быть: * Рафты * Байдарки * Каяки * Катамараны Путешествие на рафтах, байдарках или катамаранах - отличный вариант для всей семьи. Существуют программы, в которых могут участвовать дети. По пути вас ждёт немного испытаний средней сложности, невероятно красивая природа и интересные достопримечательности. Туристы могут делать остановки в местах, где есть интересные исторические и археологические памятники. Где в России можно отправиться на сплав? - УРАЛ. Раытинг на урале часто сочетается с другими видами отдыха, в том числе скалолазанием, трекингом, конными прогулками, посещением заповедника и спасками в пещеру. Реки - Чусовая, Кама, Березняк, Вишера, Велс, Белая, Нугуш, Агидель, Уса. - СИБИРЬ. Алтай - загадочные "места силы", чистейшие озера, бурлящие таежные реки и водопады. Катунь - самая крупная река в Республике Алтай и одна из лучших рек для сплавов в России. - БАЙКАЛ. Здесь организуют прогулки на лодках по самому озеру, экскурсионные туры, треккинг, катание на лошадях, сплавы по окрестным рекам и многое другое. - ДРУГИЕ МЕСТА В СИБИРИ. В Красноярском крае - по рекам Мана, Сисим и Чулым. В Омской области - по рекам Омь, Тара, Шиш и Туй. В Новосибирской - по рекам Буготак, Шипуниха, Суенга и Бердь. В Кемеровской области - Томь, Уса, Казыр, Бель Су, Мрас Су. В рамках сплавов по Сибири часто проходит рыбалка. - КАМЧАТКА. Кратеры вулканов, горные пейзажи, девственные озера и бурные реки - все это ждет вас во время водного приключения на Камчатке. Популярные реки - Опала, Большая, Банная, Карымчина, Плотникова.

Тайга безумно красива в летний период времени! Все краски и оттенки можно встретить. А воздух - чистейший! #Междуреченск#сплав#сплавпогорнымрекам#дикийтуризм#экологическийтуризм#отдых#летниеразвлечения

Апрель! А значит природа начинает оживать. Вода уже, ощущая всю свою мощь, пробивается сквозь ледовые оковы. Еще совсем немного, и нас вновь захватит время интересных путешествий и ярких эмоций. Сознавайтесь, уже соскучились по летним приключениям? Какие места планируете посетить в этом сезоне? Делитесь в комментариях. #Междуреченск#сплав#горныереки#экологическийтуризм#дикийтуризм#рыбалка#отдых#отпуск#лето#отдыхнаприроде