Рецепты Лизаветы

Всего 115 ккал в 100 г⁣⁣ БЖУ 9/3/13⁣⁣ ———————⁣⁣ Нам нужно:⁣⁣ для бисквита:⁣⁣ яйцо-3 шт⁣⁣ банан-1 шт⁣⁣ какао-10 г⁣⁣ молотая овсянка-30 г⁣⁣ крахмал кукурузный-20 г(если нет можно заменить на муку, только его будете добавлять уже чуть-чуть больше.Но с крахмалом бисквит получается нежнее)⁣⁣ подсластитель⁣⁣ разрыхлитель-1 ч.л⁣⁣ ⁣⁣ для крема:⁣⁣ банан-1 шт⁣⁣ творог-350 г⁣⁣ подсластитель ⁣⁣ ————————⁣⁣ Сначала делаем бисквит:⁣⁣ для этого белки отделаем от желтков.Взбиваем белки до плотных пиков...

2 года назад

Фунчоза с курицей и овощами

Ингредиенты: Фунчоза - 100 г ( в сторис упаковка) Куриное филе ~150-200 г Морковь - 1 шт. (Средняя ) Болгарский перец красный - 1 шт. Фасоль стручковая ~50 г Чеснок - 1-2 зубчика Соевый соус - 2-3 ст.л. ( в сторис показала упаковку) Соль, перец по вкусу Можно ещё добавить кунжут 😋 Приготовление: 1. Нарезаем мясо на небольшие полоски, либо в произвольном порядке. 2. Обжариваем курицу на а/п Сковороде без масла (солим, перчим по вкусу. Можно ещё добавить карри). 3. Морковь натереть на крупной терке, либо нарезать на тонкие брусочки...

2 года назад

Ленивые вареники из творога

творог - 350г 1 яйцо 3ст.лож.муки (+/-) щепотка соли 1ч.лож.сливочного масла Замесить тесто в миске. Отщипывая по немногу тесто, скатать шарики. Отварить в подсоленной воде пару минут после всплывания...

2 года назад

Запеченные чeсночныe шампиньоны Ингpeдиeнты: - Сливочноe масло — 4 ст. л. - Оливковое мacлo — 1 cт. л. - Лук, нapeзaть — 0,5 шт. - Шaмпиньoны — 500 г - Сухoe бeлoe винo — 2 cт. л. (пo желанию) - Лиcтья тимьяна, нарезать — 1 ч. л. - Свежая петрушка, нарезать — 0,5 пучка - Чеcнoк, измельчить — 4 зубчика - Сoль — пo вкуcу - Πеpец — пo вкуcу Πpигoтовление: 1. Разогреть cливочное и оливковое маcло cковороде. 2. Обжарить лук до мягкocти (oкoлo 3 минут). 3. Дoбавить грибы и oбжарить oкoлo 4–5 минут, пoка oни нe cтанут зoлoтиcтыми. 4. Влить винo и тушить 2 минуты. Дoбавьте тимьян, петpушки и чеcнoк. Обжарьте еще 1–2 минуты. Πриправьте cолью и перцем. Πодавайте шампиньоны горячими.

2 года назад

ПП-ХАЧАПУРИ⁣⁣ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА

Ингредиенты в расчете на одну штуку⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Тесто:⁣⁣⠀ - 170 г творога⁣⁣⠀ - 1 яйцо⁣⁣⠀ - 50 г муки⁣⁣⠀ - соль⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ 1. Отделить белок от желтка.⁣⁣⠀ 2. Смешать белок с творогом ( если творог крупнозернистый-протереть через сито. Рекомендую брать в пачках-его протирать не надо). Добавить муку и соль, замесить тесто.⁣⁣⠀ 2. Из теста сформировать лодочку с бортиками.⁣⁣⠀ 3. Смазать лодочку желтком ⁣⁣⠀ 4. Отправить лодочку в разогретую на 180 градусов духовку на 10 минут.⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Начинка:⁣⁣⠀ ...

2 года назад