Найти в Дзене
Закреплено автором
Как говорит моя бельгийская свекровь Люсетт
Ищите женщину
2 года назад
Маленькие трагедии
Каждый год 31 декабря Люсетт готовит главное блюдо-сюрприз, чистый эксперимент, традиция у неё такая. Это вызов. Чтобы с первого раза и вышло на "ура". За много-много лет лишь однажды она потерпела фиаско. Петух в каком-то экзотическом соусе угорел так, что даже собака отказалась догладывать. Люсетт на этот счёт не парится. Ну не получилось! В следующий раз получится. «Мы не можем всё контролировать, - говорит Люсетт. – Неудача? Расслабься, глубоко вздохни, оставьте позади негатив и живи дальше»...
2 года назад
Ищите женщину
Бельгийская поговорка: "Не снимай одежду раньше, чем лечь спать". О чём это? О прозе жизни: пока не помер, не разбазаривай наследство. В переложении моей свекрови Люсетт - закон, применимый ко всем областям жизни...
2 года назад
Моя жизнь, мои правила
Люсетт мечтала о своём доме. На старте она имела: четырёх детей (потом и пятый не заставил себя ждать), мужчин не на постоянной основе, социальное жильё, минимальную зарплату. Последняя переменная – от того, что сбежала из дома в 16 лет (бросив и школу) с самым красивым и хулиганистым парнем своей бельгийской деревни. Он заставлял её сидеть дома и рожать детей одного за другим. Чем это закончилось, а это закончилось эпически, - отдельная история. Но сказалось в дальнейшем - работу с приличной зарплатой...
2 года назад
Как вы реагируете, когда к мясу подают фруктовый гарнир?
Опрос
2 года назад
В 75-ть жизнь только начинается!
Люсетт учит русский язык и английский. Люсетт 75 лет. И жизнь только начинается. Она собирается продать дом. Оставить детям наследство? Ещё чего. «Наслаждайся каждым мгновением!» - часто повторяет теперь Люсетт. Что в переводе на русский: «Гори всё синим пламенем, живём только раз». Короче, пошла в отрыв. Она продаёт дом и будет «наслаждаться каждым мгновением!». Путешествовать. В Россию тоже, конечно. Русским она занимается каждый день. Оттачивая не только словарь, разговорный язык, но и письменный...
2 года назад
Стоит ли начинать изучать иностранные языки после 70-ти лет?
Опрос
2 года назад
Позор обернулся триумфом
Уроки выживания Как говорит моя бельгийская свекровь: “Жизнь слишком коротка, чтобы пить плохое вино”. Ровно об этом - история Елены Маньенан, которая в конце 80-х вышла замуж за французского журналиста и уехала жить во Францию. Она вернулась в Россию... Банкротство мужа – вот что определило мою жизнь - Как всё начиналось?.. Андре Маньенан, журналист ИТАР-ТАСС, в первую же нашу встречу вызвал у меня удивительную симпатию. В 80-е вообще любой иностранец казался почти инопланетянином, а Андре к тому же прекрасно знал русский язык, был эрудитом...
125 читали · 2 года назад
СМЕРТЕЛЬНЫЙ НОМЕР "Всё на свете приедается, но только не "филе Америка!" - считает Люсетт. Каждый раз, когда она идёт к своему мяснику, заказывает напоследок "это". И всякий раз подбивает меня: "Ну же, давай, это оччень вкусно!" Я стою насмерть. Ни-ког-да! "Филе Америка" - это свежайший фарш из филе говядины, который бельгийцы едят в сыром виде... Конечно, они облагораживают эту сырятину - солью, перцем и желтком. Или майонезом. Или соусом с каперсами. Но это всё равно остаётся сырятиной. Никто, даже муж, который обожает филе Америка, не заставит меня это попробовать. "Ты ничего не понимаешь, - убеждает меня Люсетт. - Есть блюда, после знакомства с которыми можно простить любого человека, даже родственника. Вот я. С последним кусочком филе Америка я прощаю всех, - и сморит на меня. - Всех!"
2 года назад
Вы бы рискнули продегустировать филе Америка?
Опрос
2 года назад
СПАСТИ ДУШУ Как говорит моя бельгийская свекровь Люсетт: "Надо есть хорошо, чтобы душа оставалась в теле как можно дольше". На завтрак это "хорошо" состоит из: 1. тостов\круассанов, 2. сливочного масла, 3. джема и... 4. кофе.
2 года назад