BAUER

Вы когда-нибудь замечали, что куриная грудка, сваренная дома, получается какой-то пресной и волокнистой? Или что брокколи после кастрюли с кипятком теряет и цвет, и запах, и всякий намёк на вкус? Многие думают, что это просто свойство продукта. Но всё дело в том, как именно мы его готовим. Когда вы кладёте овощи или мясо в кипящую воду — или доводите воду до кипения вместе с ними — происходит несколько реакций одновременно. Первое: высокая температура разрушает ароматические соединения. При агрессивном кипении эти летучие вещества буквально испаряются вместе с паром...

Многие привыкли считать, что без воды можно разве что жарить. Но всё зависит от посуды и режима. В посуде BAUER продукты могут готовиться в собственной влаге: пар циркулирует внутри, а вкус остаётся более насыщенным. Именно поэтому блюда получаются яркими по аромату и нежными по текстуре. Основа этого эффекта — конструкция посуды. У BAUER корпус выполнен из хромоникелевой стали 18/10, которая хорошо распределяет тепло и подходит для разных типов плит. Термоаккумулирующее дно быстро прогревается...

Постельное бельё из шерсти мериноса выбирают не только за тепло. Его ценят за способность впитывать и отводить влагу, сохранять комфортный микроклимат во время сна и долго оставаться приятным в использовании. У изделий BAUER из натуральной шерсти мериноса высокая гигроскопичность, лёгкость, эластичность и природные грязеотталкивающие свойства. Кроме того, шерсть мериноса содержит ланолин, который препятствует росту бактерий. Именно поэтому главный принцип ухода здесь простой: не перестирывать. Если изделие не испачкано, ему чаще всего не нужна стирка...

Утро во многом задаёт настроение всему дню. Именно поэтому простые привычки, которые легко повторять регулярно, обычно работают лучше сложных схем. Один из таких вариантов — стакан водородной воды сразу после пробуждения. Несколько причин, почему стоит это делат: 1. После сна организму нужна вода За ночь организм естественным образом теряет влагу, поэтому утренний стакан воды — это прежде всего полезный старт дня. 2. Утром особенно важна лёгкость Многие не хотят начинать день с тяжёлой еды или сладких напитков...

Когда мышцы шеи, плеч и спины постоянно напряжены, это сказывается не только на осанке. Человек быстрее устаёт, хуже спит, сложнее концентрируется и дольше восстанавливается. Хронические мышечные зажимы связаны с усталостью, нарушением сна, тревожностью и снижением общего ресурса организма. Именно поэтому массаж — это не просто приятная процедура, а способ помочь телу. Регулярное массажное воздействие помогает улучшить кровообращение, снять спазмы, уменьшить нагрузку на спину и шею, а также положительно влияет на качество сна и общее самочувствие...

Выбирать генератор водородной воды стоит по трём критериям: технологии, формату использования и дополнительным функциям. Именно они определяют, будет ли прибор действительно удобен дома и насколько органично он встроится в повседневную жизнь. Первое, на что важно обратить внимание, — технология генерации. Качественное устройство должно не просто насыщать воду водородом, а делать это безопасно и стабильно. В линейке BAUER используется специальная мембрана: она помогает отделять молекулярный водород от побочных соединений и делает воду более чистой для регулярного употребления...

У любителей этого способа приготовления есть вполне понятное объяснение: продукты не пережариваются, не пересушиваются и не теряют так быстро свою сочность. Когда блюдо готовится на умеренной температуре, мясо не становится жёстким, рыба не разваливается, овощи сохраняют форму, а крупы не превращаются в бесформенную массу. Именно поэтому томлёные блюда часто кажутся более насыщенными, даже если в них меньше масла, воды и специй. Есть и второй важный момент: при мягкой тепловой обработке лучше сохраняются аромат, текстура и питательные вещества...

Инфракрасный пояс — это не та покупка, где стоит ориентироваться только на внешний вид. Качественное устройство должно работать как продуманная система воздействия: комфортно фиксироваться на теле, иметь понятную настройку режимов и действительно быть удобным в повседневном использовании. Первое, на что стоит смотреть, — не ограничивается ли пояс одним прогревом. Хорошие модели ценят за комплексный подход. У теплопунктурного массажера “Мокса Тэрапи” BAUER есть не только функция инфракрасного прогрева,...

Когда в рационе мало овощей и фруктов, питание становится беднее на витамины, минералы и растительные компоненты. Это не всегда заметно сразу, но со временем отражается на самочувствии. Чаще всего страдает сам принцип питания. В меню становится больше тяжёлых, сладких и сильно обработанных продуктов. В результате рацион калорийный, менее разнообразный и не такой полезный. Проблема в том, что даже люди, которые хотят есть больше овощей и фруктов, не всегда делают это регулярно. Не у всех есть привычка готовить овощные блюда каждый день, добавлять зелень в рацион или готовить салаты...

Свежие соки хороши тем, что помогают сделать рацион интереснее: добавить больше овощей, фруктов и зелени без сложных рецептов и долгой готовки. Особенно когда сок получается насыщенным, без пены и с натуральным вкусом самих продуктов. Именно за это ценят BAUER “Джусер Про”. У соковыжималки медленный холодный отжим, который помогает сохранять витамины и ферменты, уменьшает окисление и даёт более однородный, насыщенный сок. Плюс она работает тише обычных центробежных моделей, легко очищается и позволяет готовить не только сок, но и густые смузи благодаря разным корзинам...

Свежий сок — это простой способ добавить в рацион больше овощей, фруктов и зелени в форме, которую приятно пить каждый день. Когда человек делает сок сам, он точно понимает, что находится в стакане: без лишних добавок, без сиропов и длинного состава на упаковке. Именно в этом и есть главная разница между свежевыжатым и магазинным соком. Магазинный продукт — это, как правило, уже готовая формула с обработкой, сроком хранения и предсказуемым вкусом. Свежий сок другой: он ярче по аромату, насыщеннее по вкусу и полезнее...

Интерес к водородной воде растёт, и вместе с ним растёт количество устройств, которые обещают «новый уровень пользы». Выбирать такой прибор лучше не по обещаниям, а по нескольким понятным критериям. Первый — технология генерации. Важно, чтобы устройство работало через специальную мембрану: она помогает отделять молекулярный водород от побочных элементов и делает воду более чистой и безопасной для регулярного употребления. Именно такая технология используется в генераторах BAUER. Второй момент — концентрация водорода...