Найти в Дзене
Быстрая паста с креветками
Ингредиенты: Креветки 500гр. Сливки 10%-200мл. Чеснок 1 зубчик. Масло сливочное 70гр. Сыр 100гр. Соль, перец по вкусу . На гарнир подойдёт любая паста или макароны. Креветки промываем. Отвариваем в подсоленной воде 3 мин. Очищаем креветки. И режем пополам. Чеснок мелко рубим и обжариваем на сливочном масле...
2 года назад
Тефтели с рисом
ИНГРЕДИЕНТЫ: Фарш из свинины 300гр. Филе куриное 1шт. Лук 1 шт. Яйцо 1шт. Рис круглый 3 ст. ложки. Панировочные сухари 3 ст. ложки. Соль, перец, паприка по вкусу . СОУС: Сметана 2 ст. ложки. Томатная паста 1 ст. ложка. Майонез 1 ст. ложка. Чеснок 1 зубчик. Мука 1 ст. ложка. Теплая вода 1 стакан. Рис заранее отвариваем до полуготовности. Фарш выкладываем в миску. Куриное филе пробиваем вместе с луком в блендере. И отправляем к свиному фаршу. Добавляем яйцо, рис и все хорошо перемешиваем . Солим , перчим и добавляем паприку Формируем форму тефтели с помощью панировочных сухарей ...
2 года назад
Сырный суп
Ингредиенты: Бедро куриное либо голень 2шт. Картофель 1шт. Рис 2 ст. ложки. Морковь 1шт. Лук 1 шт. Сыр плавленный 2 шт по 70 гр. Сливочное масло 50гр. Укроп, сухарики. Соль, перец по вкусу. Отвариваем куриное мясо до готовности, вынимаем из кастрюли, бульон процеживаем и доводим до кипения. Картофель нарезаем на кубики и кидаем в кипящий бульон Делаем обжарку: лук режем мелко, морковь трём на крупной тёрке и все вместе обжариваем на сливочном масле ...
2 года назад
Антрекоты из свинины
Подготавливаем мясо Ингредиенты На дно кастрюли насыпаем все специи по 1 чайной ложке Перемешиваем их И выкладываем мясо Засыпаем луком и сверху лука снова специи Оставляем мариноваться на 3 -4 часа, каждый час перемешивая. Достаём...
2 года назад
Домашняя овощная шаурма
Ингредиенты на 2 штуки : Лаваш 1 шт. Огурец 1 шт. Помидор 2 шт. Морковь по корейски 300 гр. Сыр 100 гр. Для соуса : Сметана 3 ст.ложки. Майонез 1 ст. ложка. Паприка пол чайной ложки. Чеснок 2 зубчика. Соль и перец по вкусу . Нарезаем соломкой помидор и огурец Сыр натираем на мелкой терке Для соуса натираем чеснок на мелкой терке, добавляем сметану, майонез, паприку, соль и перец по вкусу. Все перемешиваем . Лаваш у меня большой, поэтому разрезаю...
2 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала