Готовим дома за 30 минут с шеф-поваром

7

подписчиков

Меня зовут Булат, я работаю шеф-поваром в московских ресторанах, на моем блоге я буду рассказывать как можно готовить быстро еду за 30 минут, а еще я буду показывать как на самом деле происходит настоящая жизнь в ресторане, как мы работаем, что мы делаем, наши маленькие профессиональные секреты

Главная Видео Статьи Ролики

Есть такая технология приготовления мяса, рыбы или морепродуктов при низкой температуре в су-вид. Вот как думают официанты.

У меня на кухне персонал возроста примерно +-30 лет, а бывает ведем себя как в 16 и это я поддерживаю и сам делаю, но редко

Когда удочно подшутил над женой, все таки правда, что у мужчин 2 детства, это до 40 и после 40.

Вот как оставлять хаски одного дома, сам себе хозяин)))

Это я когда у меня на работе особая фотоссесия нового меню и на работе надо быть в 9 утра.