Найти в Дзене
Что я ела в Армении? 😋🍷🍒
2 года назад
Среда - идеальный день недели: она равно удалена от надежд и разочарований) Предлагаю уже сегодня начать фантазировать на тему гастрономических изысков на предстоящие праздничные выходные.
2 года назад
Быстрый пирог с рыбой и брокколи
Всего несколько ингредиентов + 30 минут = быстрый и вкусный пирог! А секрет быстрого приготовления - тонкий лаваш вместо возни с тестом. Для начинки я использовала филе морского языка и свежую брокколи. Бланшируйте свежую брокколи, приправьте солью и свежемолотым перцем. Вместо теста используйте 2-3 слоя тонкого лаваша...
2 года назад
А у кого еще тыква с осени завалялась? Погнали суп!
Для приготовления вам понадобится: -тыква (примерно 0.5 - 0.7 кг), - картофель (1-2 шт. среднего размера), - куриный бульон (0.5 - 0.8 литра, можно замороженный), - сливки (100-150 мл.), - специи (соль, перец, куркума, чеснок). И всё просто: тыкву и картофель нарезаем кубиками средней величины, отвариваем...
2 года назад
Гости в городе!
Или что бы такого небанального приготовить из базовых продуктов за час!?  Всё предельно просто! Сегодня готовим яйца по-шотландски. Поехали! Вам необходимо: - яйцо куриное из расчета 1 гость= 1 яйцо, -мясной фарш (настоятельно рекомендую смесь свиного и говяжьего, ибо свиной жирный, а говяжий не обладает нужной вязкостью и при обжаривании даст трещину и предпримет попытку избавиться непосредственно от главного героя блюда - яйца!), - специи (в моем случае это молотый кориандр, паприка, соль,...
2 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала