13 часов назад
Можете сварить суп как Вам нравится, а можете воспользоваться моим рецептом. Ингредиенты: 1️⃣ Горох колотый - 400 гр 2️⃣ Вода - 2,5 л 3️⃣ Морковь - 300 гр 4️⃣ Лук репчатый - 200 гр 5️⃣ Карри - 1 ч.л 6️⃣ Каперсы - 25 гр 7️⃣ Растительное масло для обжарки и для фритюра Приготовление: 1. Горох промыть и поставить варить в 2,5 л воды. Варить около 40 минут, когда горох станет почти готовым. Зависит от гороха. Для ускорения процесса можно положить 1/2 ч.л соды. 2. Морковь и лук порезать кубиком 1-1,5 см и обжарить до хлебного румянца с добавлением растительного масла, соли и карри...
