Как правильно засолить рыбу
Это самый простой способ для засолки рыбы. После этого рецепта я не покупаю готовую соленую рыбу. И так нам понадобится всего три ингредиента: И так первым этапом хорошо моем рыбу и высушиваем бумажными полотенцами. На втором этапе при помощи пинцета убираем все кости которые можем почувствовать, проводя рукой по рыбе Третий этап- сделать смесь для засолки У меня такие ложки ( можно сказать десертные). Нам понадобиться три ложки соли...