Найти в Дзене
​​Фунчоза с куриным филе
Ингредиенты: Ингредиенты (7) Филе куриное  180 г Кукуруза (консервированная)  10 г Кокосовое молоко  40 мл Фунчоза  35 г Капуста цветная  80 г Соль  по вкусу Специи  по вкусу Способ приготовления: Фунчоза — «стеклянная», «крахмальная» или «китайская» лапша — популярна в азиатской кухне. Ее можно подавать как горячей, так и холодной — с овощами, грибами или сытным соусом. Главное преимущество этой лапши в том, что ее не нужно отваривать — достаточно залить кипятком и оставить на 5 минут. Крахмальную лапшу выложить в миску, залить кипятком и накрыть крышкой...
2 года назад
Мисо суп с гречневой лапшой
Ингредиенты: Вода (или овощной бульон)  1 л Шиитаке  200 г Мисо паста (красная)  1-2 ч.л. Гречневая лапша  50 г Морская капуста (сушеная)  2 листа Чили  1/4 стручка Тофу (твердый)  200 г Лук зеленый  4 стрелки Соевый соус  2 ст.л. Способ приготовления: Мисо паста — это хороший источник витаминов, аминокислот, антиоксидантов. Частый ингредиент блюд японской кухни.  Есть несколько разновидностей мисо пасты: светлая, красная и смешанная. Для супов подходит самая концентрированная и соленая — красная...
2 года назад
Пирог с айвой.
Ингредиенты: Мука  180 г Сахар  250 г Миндальная мука  50 г Корица  1 ч.л. Разрыхлитель  1,5 ч.л. Йогурт  120 г Масло сливочное  40 г Яйца куриные  3 шт. Айва  1 шт. Лимон  1 шт. Ванилин  по желанию Пекан  по желанию Способ приготовления: Айва не из тех фруктов, которые можно «есть с куста»: ее мякоть грубовата и обладает вяжущим вкусом. Смешать пшеничную муку с миндальной мукой. Добавить 220 г сахара. Добавить разрыхлитель и корицу. Тщательно вымешать, чтобы не осталось комочков. Добавить растопленное масло...
2 года назад
​​Салат «Кувшин»
Ингредиенты: Свинина  500 г Лук  400 г Огурец маринованный  160 г Майонез  200 г Приправы  10 г Соль  4 г Перец  4 г Масло растительное  40 г Способ приготовления: Мясо режем соломкой, добавляем специи, соль, перец, растительное масло, мелко порезанную луковицу. Перемешиваем и оставляем на один час...
2 года назад
Яблочный крамбл с овсяными хлопьями.
Ингредиенты: Яблоки  2 крупных или 3 средних Сахар тростниковый  4 ст.л. Масло сливочное  2,5 ст.л. Корица (молотая)  3/4 ст.л. Овсяные хлопья (не быстрого приготовления!)  2 ст.л. Мука  1 ч.л. Соль морская  1/4 ч.л. Мороженое (ванильное)  для подачи Способ приготовления: Оригинальный рецепт яблочного крамбла для тех, кто не любит проводить много времени у плиты и «связываться» с тестом. Подготовить ингредиенты.  Разогреть духовку до 200 °С. В миске смешать 2 ст. л. сахара, корицу, сливочное масло...
2 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала