Елена Панькина Готовим вкусняшки дома

Горбуша,запеченная с лимоном и специями! Нежная,сочная, ароматная 🤤🤤🤤 Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких 😘🥰 Ингредиенты:  горбуша -1шт;  лимонный сок -3 ст.л;  соль,специи по вкусу;  растительное масло - 3 ст.л. Приготовление:  - горбушу нарезаем на стейки и выкладываем в глубокую чашку;  - смешиваем соль,специи, лимонный сок и растительное масло;  - выливаем на рыбу,аккуратно перемешиваем и оставляем минут на 10;  - выкладываем рыбу в форму для запекания;  - накрываем фольгой и запекаем в духовке при 180° 35 минут;  - убираем фольгу и ещё минут 10. Приятного аппетита 🤗

Дорогие друзья, всем привет 👋 Отличного дня и замечательного настроения!🥰 Сочное, нежнейшее филе под аппетитной корочкой! Ингредиенты:  куриное филе -600г;  сметана -100г;  сыр-150г;  лук репчатый -1 шт;  чеснок-1 зубчик;  соль,перец по вкусу;  растительное масло для жарки. Приготовление:  1. На филе делаем надрезы и натираем смесью соли и перца.  2. Лук и чеснок мелко режем и обжариваем на растительном масле до слегка золотистого цвета.  3. Выкладываем филе в форму для запекания.  4. Сверху добавляем обжаренные лук и чеснок.  5. Смазываем сметаной и посыпаем тёртым сыром.  6. Запекаем при 180° 35-40 минут. Просто и вкусно! Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких 😘 Приятного аппетита! 🤗

Дорогие друзья, всем привет 👋 Пробовали ли вы свекольные котлеты? Я готовила их впервые. Люблю пробовать новые рецепты. Так вот, результат понравился,как в горячем,так и в холодном виде. Пробуйте, делитесь впечатлениями 😊 Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких 🤗 Ингредиенты:   свекла - 1 шт. ( крупная);   яйцо-1шт;   манка - 3 ст.л.+ 3 ст.л.для панировки;    панировочные сухари - 2 ст.л.    сметана - 1 ст.л.;    соль,перец -по вкусу Приготовление:   1. Свеклу предварительно отвариваем или запекаем.    2. Натираем на мелкой тёрке.    3. Слегка отжимаем от лишней жидкости.    4. Добавляем яйцо, сметану, соль,специи,манку и перемешиваем.    5. Формируем котлетки, планируем в смеси манки и сухарях.    6. Обжариваем на сковороде с двух сторон. Подаём со сметаной. Приятного аппетита 🤗

Дорогие друзья,всем привет и отличного дня! Рыба, запечённая с картофелем, — это простое и вкусное блюдо, которое станет отличным вариантом для семейного ужина! Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких! 🤗😘 Ингредиенты: Рыба (у меня форель) 1 шт. Картофель 5-6 шт. Для маринада: Чеснок 1 зубчик Масло растительное 2 ст. л. Соль, перец по вкусу Для соуса: Горчица зернистая 1 ст. л. Желток 1 шт. Сок лимона 1 ст. л. Масло сливочное 50 г Розмарин сухой 1 ст. л. Приготовление: 1. Рыбу очищаем, отрезаем голову, хвост, плавники, убираем внутренности. Для маринада смешиваем измельченный чеснок, соль, перец, масло растительное. 2. Смазываем маринадом рыбу внутри и сверху. Оставляем минут на 10. 3. Готовим соус. Сливочное масло растапливаем, добавляем желток, горчицу, лимонный сок и перемешиваем. 4. Картофель очищаем и нарезаем тонкими пластинами. 5. На противень выкладываем рыбу. По краям раскладываем картофель. Смазываем соусом и рыбу, и картофель. Посыпаем розмарином. 6. Запекаем при 200° 35-40 минут. Вкусное, ароматное блюдо готово! Приятного аппетита 🤗

Дорогие друзья ,всем привет 👋 Салат с жареными крабовыми палочками — это необычное и вкусное блюдо, которое удивит вас. Жареные крабовые палочки придают салату неповторимый вкус и аромат, а сочетание с другими ингредиентами делает его по-настоящему изысканным. Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких🤗😘 Ингредиенты Крабовые палочки 200 г Огурец 1 шт. Грибы 300 г Лук 1 шт. Морковь 1 шт. Масло растительное для жарки Соль, перец по вкусу Зелень укропа Приготовление: 1. Шампиньоны нарезаем пластинками и обжариваем на растительном масле, убираем со сковороды. 2. Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на крупной тёрке. Обжариваем овощи на сковороде немного. 3. Крабовые палочки нарезаем соломкой и добавляем к овощам, обжариваем вместе. 4. Огурец нарезаем соломкой. 5. Соединяем все ингредиенты, солим, перчим по вкусу и перемешиваем. Вкусный салат готов! Приятного аппетита 🤗