Ля Кузина / La Cuisine

Всем привет! За последние 2 месяца у нас в семье была череда праздников, поэтому я подготовила для Вас несколько рецептов очень вкусных и быстрых рецептов салатов 🥗 Ведь для любой хозяйки важно в преддверии праздников сэкономить время на приготовлении праздничных блюд и не провести весь день на кухне😉 Ингредиенты: * Консервированный кальмар - 1 банка * Морковь по-корейски (тоненькая)- 250 гр. * Консервированная кукуруза - 1 банка  * Соленые/маринованные огурцы - 2 шт. (Среднего размера) Этапы приготовления: 1...

Всем привет, друзья! Сегодня поделюсь с Вами очень вкусным рецептом кролика. Мясо кролика очень нежное, полезное и гипоаллергенное. Готовила я его первый раз, проштудировала разные рецепты в интернете и выбрала для себя самый оптимальный) Ингредиенты: *Филе кролика 700-800 гр * Картофель 4-5 штук * Морковь 2 шт * 1 крупная луковица * 150-200 гр сметаны 15% *100-150 гр сыра  * 100 гр сливочного масла * Вода 1 литр * Соль, перец по вкусу Этапы приготовления: 1. Все овощи нарезать средним кубиком...

Добрый день, друзья. Спешу поделиться с Вами рецептом, который я впервые попробовала на банкете в ресторане. Мне так понравилось это блюдо, что я решила повторить его дома. Ингредиенты: Этапы приготовления: 1. Баклажан разрезать вдоль на две части и сделать надрезы на мякоти. 2. Мякоть баклажана посолить, смазать оливковым маслом и отправить в разогретую духовку на 180 градусов на 15-20 минут. 3. Чеснок натереть на мелкой терке и обжарить минуту на сковородке с добавлением оливкового масла. 4...

Всем привет! На связи Ля-Кузина, Ваша кузина, которая делится своими любимыми рецептами. Сейчас идет сезон овощей, у моей мамы выросло огромное количество помидоры и перцев, поэтому мы ищем разные способы их приготовления 😅 Представляю вашему вниманию очень вкусный салат из хрустящих баклажанов с овощами.  Ингредиенты: * Баклажан 1 шт * Помидоры 2 шт * Сладкий перец 1 шт * Крахмал 3 ст.л. * Соус Сладкий Чили * Петрушка/Кинза * Соль (у меня сванская), перец по вкусу  Этапы приготовления: 1. Помидоры и перец порезать крупным кубиком...

Добрый день, друзья. Сегодня поделюсь с Вами нашим новым рецептом. После недавнего разочарования в фаст-фуде в небезизвестной сети мы решили делать бургеры дома. Всем нашим членам семьи очень понравилось!  Ингредиенты:  Этапы приготовления: 1. Филе трески солим, перчим, обжариваем на сковороде на среднем огне. 2. Булочки разрезаем напополам и отправляем разогреваться в духовку на 5-10 минут 3. Делаем соус: огурцы нарезаем мелким кубиком, чеснок натираем на мелкой терке, укроп рубим мелко ножом...