Открывая Сицилию

С возвращением меня! Давненько меня не было на моем канале, честно говоря, просто банально не было времени. Хотя многие говорят, что необходимо уделять достаточного времени для своего канала. Ну не получилось! А тут представился случай сходить поесть пиццу, т. к. у нашего друга был день рождения. Он решил отметить праздник в пиццерии . Выбор пал на пиццерию под названием " Корте дей медичи", или "Corte dei medici"( итал.). Очень хорошее заведение, достаточно известное в городе, всегда очень много посетителей, довольно популярное у местных горожан и у иностранцев...

Всем привет! Продолжаю нашу рубрику "Прогулки по городу". Сегодня я вам расскажу о парке Беллини или villa Bellini ( итал.) Парк находится в г. Катания, Сицилия, и находится он рядом с центральной улицей города - виа Этнеа. Он назван в честь композитора Винченцо Беллини , уроженца города Катания. Парк расположен на 2-симметричных холмах, которые разделяет широкая площадь. Холмы соединяются между собой пешеходными дорожками, лестницами. Здесь находятся множество скульптур, водоемов и фонтанов разных размеров...

Приветствую вас, мои друзья! Не было времени что- то готовить улетное, посмотрела, что есть в морозильнике? А в морозильнике увидела, есть бедрышки! Решила пожарить их с молодой картошечкой. Благо у нас уже вовсю продают молодой картофель. Нам нужно: бедра куриные 2 шт. картофель 2шт. веточка розмарина лук репчатый 1/2 часть подсолнечное масло 2-3 ст.л. соль ,перец. На огонь ставим сковороду. Солим. Когда раскалится масло, кладем наши бедра той стороной, где кожица. Так можно не переживать по поводу того, что мясо подгорит...

Друзья мои. Сегодня хотела поделиться с вами одним рецептом, очень простой рецепт, но результат превзойдет все ожидания. Изюминкой будет салат из апельсинов, да-да, из апельсинов. Лучше всего , если это будут апельсины сорта тарокко (tarocco), мякоть у них темного бурого цвета, очень вкусные, сочные, сладкие. Но если нет таких апельсинов, подойдут другие сорта апельсинов, но главное , чтобы они были сочные. Итак , нам понадобятся: 3 филе куринной грудки 300 гр апельсины 3 шт яйцо 1 шт лук 1 шт яблочный уксус 2 ст...

Дорогие мои подписчики! Хочу поделиться с вами рецептом, где основной ингредиент, это рыба-меч. А вообще для этого блюда необходимо всего 4 ингредиента , которые типичны для нашего Острова Солнца, так можно назвать Сицилию : это собственно рыба-меч, помидорки, оливки и кедровые орешки. Всего 380 ккал. Нам нужно: рыба меч ,филе 500 гр зеленые оливки без косточек 50 гр чеснок 1 зубчик помидоры 300 гр соль, черный перец оливковое масло 3-4 ст.л. кедровые орешки 10 гр душица или оригано (origano) 1-2 щепотки...

Всем привет! Девочки, согласитесь , иногда думаешь, что же сегодня приготовить на обед или ужин? Голову сломаешь! И тут я вспомнила про картофельную запеканку. И захотелось мне ее приготовить. Тем более , что продукты , которые нужны для приготовления запеканки, в доме имелись. Очень простая в приготовлении, но очень вкусная запеканка из картофеля и мясного фарша, с помидорами и сыром. Нам нужны, картофель Сырой картофель нарезаем тонкими кружочками, чтобы картофель потом пропекся Фарш , у...

Девочки, решила купить себе плащик на весну. Прошлась по магазинам. Была я в " Маngо", "Моtivi", "Zara", прошлась по бюджетным магазинам. Где то мне не понравились модели, где то цена меня не устроила. И вот в последнем , а это Н&М , увидела вот этот плащик. Примерила, он мне понравился. Я его купила( 49.99 евро). Демократичная, бюджетная цена. В примерочной , где я примеряла плащ, видимо кто-то до меня примерял куртку, и она осталась там висеть, скорее всего или не подошла , или не понравилась ...

Дорогие мои друзья! Я тут как то подумала, живя в таком красивом месте, просто нельзя не рассказать про город, в котором я живу. А живу я в г. Катания. Этот город находится на о.Сицилия. Это второй по величине город, после Палермо, расположен он у подножия вулкана Этна. Город настолько красив, что невозможно об этом не писать и не показать. Обычно когда спешишь куда то по своим делам, не обращаешь внимание нам ту красоту, которая тебя окружает. Но стоит только остановится и начать внимательно рассматривать какое то здание, то поражаешься той красоте, с которым построено это здание...

Палаццо Бискари (palazzo Biscari) считается одним из самых красивых и роскошных дворцов в Катании, выполненном в стиле барокко. Он расположен в историческом центре города, на via Museо Biscari, недалеко от Кафедрального собора и других достопримечательностей города. Дворец был построен в начале 18 века . Это произошло сразу после разрушительного землетрясения в 1693 году. Палаццо примыкает к городской стене, которая была возведена в 16 веке. Бискари , принадлежали к знатному аристократическому роду и одни из немногих , которые получили разрешение построить свою резиденцию над стеной...

Вчера католики всего мира отмечали светлый праздник Пасхи, чудесное воскрешение Ииуса Христа. Принеся себя в жертву, Сын Божий дал человечеству шанс на искупление грехов и спасение души. И пока многие христиане все еще продолжают обмениваться украшенными куриными яйцами, для западных стран шоколадное яйцо безраздельно властвует во время пасхального веселья. Вот и мы в подарок получили шоколадное яйцо. Вместе с вами посмотрим, что же в нем спрятано. Вот так выглядит коробка с яйцом...