Ешьте и худейте на здоровье! Нежный ПП-десерт из творога (всем худеющим и считающим калории посвящается...) Для теста: 1 пачка творога любой жирности, 1 яйцо, 2 ст. л. рисовой муки, можно немного посолить по вкусу, добавить 0,5 ч.л. разрыхлителя. Для начинки: 1 пачка греческого йогурта, 1 яйцо, 1 ст.л. кукурузного крахмала (можно взять и картофельный), 1 ст. л. сахара (или добавить сахарозаменитель - по вкусу), любые ягоды. Приготовление: в миску положить творог, добавить яйцо и сухие ингредиенты, все смешать. Взять небольшую форму под кекс, выстелить пергаментом, уложить тесто, размяв по краям и сделав бортики. Приготовить начинку и вылить ее в приготовленную форму (если покажется жидковатой - не страшно, так и должно быть). Сверху украсить ягодами. Поставить выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут (до румяной корочки). Готовность десерта проверить сухой шпажкой. Аккуратно достать его из духовки и остудить. Наливайте чай или кофе, приятного аппетита!
Мария Сысоева. Я в Сарапуле живу
Вкуснейший ПП-рулет с заварным кремом, ягодами и фруктами🍰☕ Этот рецепт заинтересует тех, кто хочет похудеть к лету, считает калории, но не собирается отказываться от сладкого. В 100 граммах рулета - всего 100 калорий! Для теста возьмите 4 яйца, 80 г сахара или 3г сахарозаменителя, 80г муки, 4 ст.л. молока. Яйца и сахар взбейте миксером, добавьте муку и молоко. Тесто вылейте на силиконизированную бумагу, выпекайте 25 минут при 180 градусах. После отделите пергамент от выпечки, возьмите еще один лист бумаги и при его помощи сверните рулет пока он горячий. Для крема возьмите 2 яйца, щепотку ванилина, 2,5 ст.л. сахара, 200 мл молока, 1 ст.л. кукурузного крахмала. Сварите крем при постоянном помешивании, остудите. Разверните остывший рулет, смажьте кремом, добавьте любые фрукты и ягоды (хорошо подходит банан, клубника, киви), сверните рулет и смажьте остатками крема, украсьте ягодами. Можно убрать десерт в холодильник для стабилизации, а лучше сразу заварить чай и наслаждаться необыкновенным вкусом нежнейшей выпечки! Приятного аппетита!
Историческое наследие Сарапула: Пожарная каланча
Сарапульская пожарная каланча - уникальный памятник архитектуры. В России таких всего два - в Удмуртской Республике и в Омской области. Построена каланча в 1887 году в византийском стиле по проекту архитекторов А. С. Андреева и В. М. Дружинина. На ее строительство, как принято, "скидывались" всем миром: средства пожертвовали сарапульские купцы, заводчики, судовладельцы и простые граждане. Все понимали, что строительство каланчи и организация полноценной пожарной службы были жизненно необходимы Сарапулу,...
