Найти в Дзене
Закреплено автором
Мария Сысоева. Я в Сарапуле живу
Мой ТОП-10 достопримечательностей Сарапула – единственного в России
1199 · 2 года назад
Ешьте и худейте на здоровье! Нежный ПП-десерт из творога (всем худеющим и считающим калории посвящается...) Для теста: 1 пачка творога любой жирности, 1 яйцо, 2 ст. л. рисовой муки, можно немного посолить по вкусу, добавить 0,5 ч.л. разрыхлителя. Для начинки: 1 пачка греческого йогурта, 1 яйцо, 1 ст.л. кукурузного крахмала (можно взять и картофельный), 1 ст. л. сахара (или добавить сахарозаменитель - по вкусу), любые ягоды. Приготовление: в миску положить творог, добавить яйцо и сухие ингредиенты, все смешать. Взять небольшую форму под кекс, выстелить пергаментом, уложить тесто, размяв по краям и сделав бортики. Приготовить начинку и вылить ее в приготовленную форму (если покажется жидковатой - не страшно, так и должно быть). Сверху украсить ягодами. Поставить выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут (до румяной корочки). Готовность десерта проверить сухой шпажкой. Аккуратно достать его из духовки и остудить. Наливайте чай или кофе, приятного аппетита!
3 недели назад
Вкуснейший ПП-рулет с заварным кремом, ягодами и фруктами🍰☕ Этот рецепт заинтересует тех, кто хочет похудеть к лету, считает калории, но не собирается отказываться от сладкого. В 100 граммах рулета - всего 100 калорий! Для теста возьмите 4 яйца, 80 г сахара или 3г сахарозаменителя, 80г муки, 4 ст.л. молока. Яйца и сахар взбейте миксером, добавьте муку и молоко. Тесто вылейте на силиконизированную бумагу, выпекайте 25 минут при 180 градусах. После отделите пергамент от выпечки, возьмите еще один лист бумаги и при его помощи сверните рулет пока он горячий. Для крема возьмите 2 яйца, щепотку ванилина, 2,5 ст.л. сахара, 200 мл молока, 1 ст.л. кукурузного крахмала. Сварите крем при постоянном помешивании, остудите. Разверните остывший рулет, смажьте кремом, добавьте любые фрукты и ягоды (хорошо подходит банан, клубника, киви), сверните рулет и смажьте остатками крема, украсьте ягодами. Можно убрать десерт в холодильник для стабилизации, а лучше сразу заварить чай и наслаждаться необыкновенным вкусом нежнейшей выпечки! Приятного аппетита!
1 месяц назад
Христос Воскресе! С праздником Светлого Христова Воскресения, православные! Пусть сегодня за обильным праздничным столом соберутся самые близкие и любимые. Пусть в вашей жизни будет много света, тепла и веры, а в домах царят мир и благополучие!
1 месяц назад
Историческое наследие Сарапула: Пожарная каланча
Сарапульская пожарная каланча - уникальный памятник архитектуры. В России таких всего два - в Удмуртской Республике и в Омской области. Построена каланча в 1887 году в византийском стиле по проекту архитекторов А. С. Андреева и В. М. Дружинина. На ее строительство, как принято, "скидывались" всем миром: средства пожертвовали сарапульские купцы, заводчики, судовладельцы и простые граждане. Все понимали, что строительство каланчи и организация полноценной пожарной службы были жизненно необходимы Сарапулу,...
1 год назад
🩵Кама пошла! Потрясающий вид открывается с горы Урал на проснувшуюся от зимнего сна нашу реку-труженицу. Невероятные краски природы заставляют сердце биться чаще и восхищаться красотой малой родины. Перезимовали! Весна вступает в свои права! 🙌
1 год назад
Немного поэзии
Моя молитва Что хочу сегодня попросить у Бога? Были бы здоровы мама с папой чтобы. Пусть еще порадуются этой жизни свету, Милые, родные – ближе в мире нету. Для детей я счастья попрошу чуть слышно: Сбережет пусть Отче, и воздаст Всевышний! Бог – един, в душе он глубоко запрятан. С этой верой нужно всем нам жить, ребята. Радоваться солнцу и цветам, что в поле, И дождю грибному, Лошадям на воле. Быть, дышать всей грудью, Видеть мира краски. Это счастье – верить! Верить в жизнь и в сказки. Сегодня началась Весна… Она подула снежной вьюгой...
1 год назад
Автопарк советского периода, или Хобби в стиле ретро
У сарапульского индивидуального предпринимателя Сергея Шадрина не совсем обычное, а можно сказать, эксклюзивное хобби – он коллекционирует раритетные автомобили. Первый ретро-автомобиль он приобрел в 2007 году. А все начиналось с большой любви деревенского паренька к технике. — Я Шадрин из деревни Шадрино, — улыбается в разговоре с нами Сергей Алексеевич. — У сельских парней главное увлечение – это мотоциклы, велосипеды, мопеды. Первого двухколесного друга купил на заработанные деньги в седьмом классе: все летние каникулы трудился помощником комбайнера...
1 год назад
На сарапульском причале - новое кафе
Вывеска с названием организации общественного питания появилась на здании по улице Оползина, 18 "д". В скором времени здесь откроется кафе "Межень". Гостей заведения, если верить информации, размещенной на фасаде, будут потчевать сытными завтраками, десертами, чаем и кофе. Выбор названия кафе, видимо, обусловлен...
162 читали · 1 год назад
ФО БО, ТОМ ЯМ VS ОКРОШКА
Блюда паназиатской кухни - суши, роллы, всевозможные супы, лапша-вок и другие - прочно вошли в наш рацион и уже не являются гастрономической экзотикой. Мы полюбили их за яркость красок и необычное смешение кислых, сладких и острых вкусов. Огромные порции и необычная подача блюд тоже впечатляют! Недавно тайский острый суп Том Ям был внесен в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Действительно, это блюдо известно во всем мире и выступает«мягкой силой» в распространении культуры Таиланда. Наша альтернатива тайскому супчику - окрошка! Говорят, ее рецепт придумали волжские бурлаки...
1 год назад
Сарапульские купеческие дачи: шик-модерн!
В конце XIX века дачное движение получило в России настоящее развитие. Мода на дачное строительство не обошла стороной и наш старинный город на Каме. «Дачка» - так горожане называют целый микрорайон Сарапула. Официальное название жилого района - «Дачный», оно связано с расположенными в нем купеческими дачами - Даче Башенина, Даче Барабанщикова и Даче Мощевитина. Три разные по стилистике и архитектуре здания входят в комплекс «Купеческие дачи» Сарапульского музея-заповедника. Ранее они принадлежали известным купцам Сарапула, внесшим большой вклад в развитие города...
260 читали · 1 год назад
День пельменя по-сарапульски
В этом году в Удмуртии с размахом отмечают День пельменя. К празднованию присоединились все города нашего региона. В программе мероприятия в Сарапуле: кубок Главы города по хоккею на валенках, "пельменное троеборье", "пельменный забег" и другие активности. Пельмени в переводе с финно-угорского - "хлебное ушко" - "пель" и "нянь"...
1 год назад
ЛУЧШЕ В НАС ИЛИ В ТАЗ?
Сколько дней после празднования Нового года можно без вреда для здоровья доедать оставшиеся салаты - два, три, четыре? На самом деле гораздо меньше. Салаты – это скоропортящиеся продукты, в них довольно быстро создается среда, благоприятная для роста и размножения вредных микроорганизмов. Специалисты Роспотребнадзора рекомендуют убирать незаправленные салаты в холодильник в течение первых двух часов после приготовления, чтобы помешать росту бактерий. Выкладывать салаты необходимо небольшими порциями и заправлять их перед подачей на праздничный стол...
1 год назад