Виктория Гридина

В глубокой миске смешайте майонез, горчицу, сухие специи и немного соли и чёрного молотого перца. Попробуйте и при необходимости досолите. Выложите нарезанное куриное филе в миску с маринадом и перемешайте...

Берем хлеб 🍞 и подсушиваем его на сковороде ! Готовим начинку ( майонез -3 ст. ложки, Сметана -1 ложка ст. , чеснок зубчик 1-2 , соль и перец по вкусу , укроп ) . промазываем наш хлебушек, сверху укладываем ломтики соленого огурчика и шпроты ...

Берем любую белую рыбу ( у меня филе Дори ) и режем на порции обжариваем в кляре ( яйцо -2 шт , молоко 100 мл , Мука 3 ст ложки , соль и специи по вкусу , свежий укроп ) и на противень! Смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром ...

Складываем "одетые" сосиски в глубокую емкость и заливаем молоком минут на 20-30. Время замачивания зависит от того, насколько твердые сушки. Следите, чтобы они не размокли в кашу. Периодически переворачиваем сосиски в молоке. Форму, в которой будете запекать сосиски, слегка смажьте маслом...

Берем чай рассыпной серный ( у меня шиповник с фруктами ) , добавляем сухую цедру апельсина , 1 мандарин , 2 дольки лимона , ложку меду , имбирь и заливаем кипятком . Наслаждаемся приятным и полезным напитком...