Любовь к Еде

Промойте рис для суши в холодной воде, пока вода не станет прозрачной. Затем поместите рис и воду в рисоварку и готовьте в соответствии с инструкциями производителя. Если у вас нет рисоварки, вы можете приготовить рис на плите. Пока рис готовится, смешайте рисовый уксус, сахар и соль в небольшой кастрюле на медленном огне, пока сахар не растворится. Отложите остывать. Когда рис будет готов, переложите его в большую миску и добавьте уксусную смесь. Аккуратно перемешайте, стараясь не размять рис...

Ингредиенты: -1/2 стакана универсальной муки -1/2 стакана цельнозерновой муки - 1/2 стакана сахара 2 чайные ложки разрыхлителя - 1/2 чайной ложки соли - 1/4 чайной ложки молотой корицы -1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха - 2 яйца -1/2 стакана молока - 1/4 стакана растительного масла - 1 чайная ложка ванильного экстракта Инструкции: Разогрейте духовку до 375°F (190°C). Смажьте форму для пончиков кулинарным спреем. В большой миске смешайте универсальную муку, цельнозерновую муку, сахар, разрыхлитель, соль, корицу и мускатный орех...

Ингредиенты: 2 стакана универсальной муки 1/2 стакана теплой воды 1/2 чайной ложки соли 1 столовая ложка растительного масла 1/2 фунта говяжьего или бараньего фарша 1/2 луковицы, нарезать 1 чайная ложка молотого тмина 1 чайная ложка паприки 1/2 чайной ложки черного перца 1/2 чайной ложки соли Масло для жарки Инструкции: В миске смешайте муку, теплую воду, соль и растительное масло. Вымешивайте тесто около 5 минут, пока оно не станет гладким и эластичным. Накройте тесто полотенцем и дайте ему отдохнуть 30 минут...

Ингредиенты: 1 фунт говяжьего фарша (80% мяса, 20% жира) Соль и перец 4 булочки для гамбургеров Кетчуп, горчица, нарезанные соленые огурцы и нарезанный кубиками лук (по желанию) Инструкции: Разделите говяжий фарш на 4 равные части и сформируйте из каждой части котлеты. Приправьте котлеты солью и перцем с обеих сторон. Разогрейте сковороду или сковороду на среднем огне. Готовьте котлеты примерно по 3-4 минуты с каждой стороны или до желаемой степени прожарки...

Ингредиенты: 12 куриных крылышек, кончики удалены, а ножки и пластинки отделены друг от друга 1 стакан универсальной муки 2 столовые ложки паприки 1 столовая ложка чесночного порошка 1 столовая ложка лукового порошка 1 столовая ложка кайенского перца 1 столовая ложка соли 1 чайная ложка черного перца 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна 1/2 чайной ложки сушеного базилика 1/2 чайной ложки сушеного орегано 1/2 стакана пахты Растительное масло, для жарки Острый соус, для подачи Инструкции:...