Едим дома
14
подписчиков
РЕЦЕПТЫ
Здесь вы найдете рецепты домашних блюд на каждый день. Что приготовить на обед или ужин? Больше не нужно думать, Домадил подскажет!
Как приготовить суп? Как сделать домашнюю лапшу для супа? Рецепты тортов, кексов и пирожных найдете на нашем сайте. Пироги, хлеб и пирожки теперь не проблема. Л
РЕЦЕПТЫ
Здесь вы найдете рецепты домашних блюд на каждый день. Что приготовить на обед или ужин? Больше не нужно думать, Домадил подскажет!
Как приготовить суп? Как сделать домашнюю лапшу для супа? Рецепты тортов, кексов и пирожных найдете на нашем сайте. Пироги, хлеб и пирожки теперь не проблема. Л
3 года назад
• Вы подписаны
Хамон
Хамон (jamon) — это свиной сыровяленый окорок. В переводе с испанского слово «jamon» означает ветчина. По легенде первые рецепты хамона появились еще 2000 лет назад у горцев испанской провинции Кантабрии, которая в те годы находилась под властью Рима. С годами в производстве хамона ничего не изменилось. Окорок берут от самых лучших свиней, солят, затем сушат от 12 до 48 месяцев, после чего хранят при температуре 8-10 градусов для «дозревания» в течение 9-12 месяцев. Последний этап — в хамоне тонкой...
