Домашняя кулинария

Для торта: Яйцо 4 шт. Сахар 110 гр. Мука 120 гр. Какао 2 ст.л Разрыхлитель 0,5 ч.л Миксером взбиваем яйца с сахаром 7-10 минут. Добавляем муку и какао, аккуратно вымешиваем массу. (Важно) миска для яиц должна быть абсолютно сухой чтобы тесто не осело...

Ингредиенты: Яйцо 4 шт. Мука 180 гр. Сливочное масло 80 гр. Цедра апельсина Разрыхлитель 1 ч.л. Корица (по желанию) Ваниль Яйца нужно взбить с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, цедру одного апельсина, муку, разрыхлитель, ваниль...

Нам понадобится: Мука 500 гр. Сахар 5 ст.л Сливочное масло 100 гр. Дрожжи 10 гр. Молоко 150 мл. Яйцо 2 шт. Соль щепотка Ваниль 1 гр. Нужно налить в миску молоко, добавить в него сахар, дрожжи, растопленное сливочное масло (не горячее) добавить яйца, соль и ваниль. Смешать венчиком всю эту смесь, и понемногу добавлять муку, желательно просеивать...

Для бутербродов берём: 1 батон Колбаса (любая) 100-150 гр. Помидоры 2 шт. Укроп Сыр 80-100 гр. Кетчуп и майонез для соуса 1 зубчик чеснока Делаем нарезку кубиками из колбасы и помидора, всё это смешиваем в одной чашке, добавляем туда укроп, соус майонез+кетчуп, чеснок (по желанию)...

Манка 1ст. Мука 1 ст. Кефир 1 ст. Яйцо 4 шт. Сахар 150 гр. Масло сливочное 50 гр. Разрыхлитель 1 ч.л И так: в кефир добавляем манную крупу, и забываем на пол часа. В отдельной чашке взбиваем яйца с сахаром до пышной пены, добавить мягкое или растопленное масло, ваниль кефир с манкой и муку, хорошо всё размешать...