Домашняя кулинария

Для торта: Яйцо 4 шт. Сахар 110 гр. Мука 120 гр. Какао 2 ст.л Разрыхлитель 0,5 ч.л Миксером взбиваем яйца с сахаром 7-10 минут. Добавляем муку и какао, аккуратно вымешиваем массу. (Важно) миска для яиц должна быть абсолютно сухой чтобы тесто не осело...

Ингредиенты: Яйцо 4 шт. Мука 180 гр. Сливочное масло 80 гр. Цедра апельсина Разрыхлитель 1 ч.л. Корица (по желанию) Ваниль Яйца нужно взбить с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, цедру одного апельсина, муку, разрыхлитель, ваниль...

Нам понадобится: Мука 500 гр. Сахар 5 ст.л Сливочное масло 100 гр. Дрожжи 10 гр. Молоко 150 мл. Яйцо 2 шт. Соль щепотка Ваниль 1 гр. Нужно налить в миску молоко, добавить в него сахар, дрожжи, растопленное сливочное масло (не горячее) добавить яйца, соль и ваниль. Смешать венчиком всю эту смесь, и понемногу добавлять муку, желательно просеивать...

Для бутербродов берём: 1 батон Колбаса (любая) 100-150 гр. Помидоры 2 шт. Укроп Сыр 80-100 гр. Кетчуп и майонез для соуса 1 зубчик чеснока Делаем нарезку кубиками из колбасы и помидора, всё это смешиваем в одной чашке, добавляем туда укроп, соус майонез+кетчуп, чеснок (по желанию)...

Манка 1ст. Мука 1 ст. Кефир 1 ст. Яйцо 4 шт. Сахар 150 гр. Масло сливочное 50 гр. Разрыхлитель 1 ч.л И так: в кефир добавляем манную крупу, и забываем на пол часа. В отдельной чашке взбиваем яйца с сахаром до пышной пены, добавить мягкое или растопленное масло, ваниль кефир с манкой и муку, хорошо всё размешать...

Для бисквита нам понадобится: Мука 150 гр. Сахар 150 гр. Яйцо 4 шт. Какао 2-3 ст.л Яйца взбить с сахаром до пышной пены, в отдельную миску просеить муку с какао. Далее понемногу высыпать к яичной массе помешиваю осторожно лопаткой чтобы тесто не опало. Вылить всё в форму застелённую пергаментом и выпекать 30-35 минут при 180 гр. Для крема: Сгущёнка (варёнка) 1 банка Сливочное масло 150 гр. Сгущённое молоко взбить с маслом до однородной кремовой текстуры...

Ингредиенты 200 гр. детского творожка (я взяла классический "агуша") 1 ст.л. манной крупы, 2 ч.л. сахара 1 яйцо, Банан 1/2 Творожок смешать с манкой и оставить набухнуть на 15-20 минут. Добавить банан, затем взбить яйцо с сахаром, добавить к творожной массе...

Берём 1 горбушу примерно 1-1,2 кг 1 лимон Болгарский перец 1 шт. Морковь 1 шт. Лук 1 шт. Горбушу моем, очищаем, потрошим. Натираем солью, перцем, паприкой. Выдавливаеи сок одной половинки лимона и оставляем на 30 минут мариноваться. Делаем в рыбке разрезы для долек лимона...

Нам понадобится: Помидоры черри 150 гр. Куриное филе 300 гр. Листья салата 1 упаковка Сыр 70 гр. Сухарики 30 гр. Для соуса: Сметана 15% 2 ст.л Лимонный сок 1 ст.л Растительное масло 1 ст.л Горчица 1 ч.л Чеснок 2 зубчика Специи которые вы любите Произвольно нарвите...

Яйцо 2 шт. Апельсин 1 шт. Сливочное масло - 100 гр. Мак - 50 Грамм Разрыхлитель - 10 гр. Ванилин - 1 гр. Сахар - 6 ст.л Мука - 1.5 Стакана Взбейте яйца с сахаром 5-7 мин. Затем добавьте мягкое сливочное масло. В отдельной чашке смешайте муку, мак, ваниль, разрыхлитель. Соедините яичную смесь с мукой, добавьте цедру одного апельсина, сок апельсина...

Подготовим: 4 яйца 150 гр. Сахара 150 гр.муки Яблоки 3-4 шт. Я брала Семиренко Разрыхлитель 0,5 ч.л Корица (по желанию) 1 ч.л Для начала нужно взбить миксером яйца с сахаром до пышной пены, 7-10 минут. Далее просеить муку и ввести помешивая ложкой или силиконовой лопаткой снизу вверх, нужно всё делать аккуратно чтобы тесто не осело. Затем добавить корицу,...

Вы наверно все помните вкус настоящих Московских плюшек из ссср? Сегодня мы их с вами приготовим! Поехали))) Нам понадобится: Сахар 1,5 ст.л. Яйцо куриное 1 шт. Для теста: Молоко коровье 200 мл. Вода 80 мл. Сахар-песок120 гр. Ваниль 1 ч.л. Мука 500 гр. Дрожжи 1 ст.л. Масло сливочное 50 гр. Соль 1 щепотка Яйцо куриное 1 шт. Для начинки: Масло сливочное 40 гр. Сахар-песок 2 ст.л. Для начала поставьте опару. Дрожжи залейте теплым молоком, добавьте 1 столовую ложку сахара, перемешайте и оставьте в теплом месте на 15-20 минут...