Блог ТолуNajjka

Держите трекер привычек https://t.me/PinbyNajjka/8 #планнер #трекерпривычек #pinterest #telegram

Держите красивущий планнер на неделю https://t.me/PinbyNajjka/4

Картофельные палочки с сыром Ингредиенты: 🧀5 средних варёных картофелин 🧀2 яйца 🧀100 г панировочных сухарей 🧀100 г твёрдого сыра 🧀2-3 ст. л муки 🧀растительное масло (для жарки) 🧀чёрный молотый перец, соль - по вкусу 🧀кориандр, (по желанию) 🧀куркума *(необязательно) 🧀кайенский перец, фенхель (по желанию) 🧀Можно добавить свои любимые специи по вкусу! Приготовление: 1. Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку. 2. Добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать. 3. Добавить к полученной массе просеянную муку, перемешать. Основа для картофельных палочек готова! 4. Сыр нарезать "брусочками". 5. Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с !4-х сторон на растительном масле до образования золотистой корочки. 6. Подавать картофельные палочки можно горячими или тёплыми с вашим любимым соусом.