Найти в Дзене
Где больше кофеина: в кофе или энергетике? Кофеин обладает мощным стимулирующим действием, повышает внимательность, способность к концентрации и т.п., и чашечка ароматного крепкого кофе может быстро вернуть работоспособность. Но кофеин — обязательный компонент всех энергетиков, благодаря его присутствию энергетические напитки наравне с кофе обладают мощным бодрящим эффектом. Но, как правило, после приема энергетика создается впечатление, что бодрящий эффект более выраженный. На самом деле это не совсем верно. Например, в стандартной 250-граммовой упаковке Red Bull содержится 80 мг кофеина. В порции эспрессо присутствует около 90-100 мг кофеина. Впрочем, его концентрация зависит от сорта кофейных зерен (в робусте кофеина почти вдвое больше, чем в арабике), способа приготовления кофе и обжарки. Таким образом, и в чашке кофе, и в энергетике (250 мл) содержание кофеина практически одинаково. Стоит учесть, что сегодня в продаже есть энергетики с повышенным содержанием кофеина. Из тех продуктов, которые присутствуют на отечественном рынке, максимальное содержание кофеина в Burn — 175 мг на 500 мл напитка. Меньше всего — в энергетике Флэш Ап: 109 мг на 500 мл.
3 года назад
Недавно заметил , что хоть обычно я и пью кофе в кофейне, но по утрам традиционно завариваю хотя бы одну чашечку дома. Порция горячего ароматного напитка мне просто жизненно необходима перед выходом на работу. При этом она неизменно получается вкусной и насыщенной. Друзья удивляются, когда приходят ко мне в гости. Ведь не всегда и не у всех дома получается приготовить действительно вкусный молотый кофе. Но секрет идеального напитка мне удалось постичь опытным путем. Немало сортов и блендов пришлось перемолоть и перепробовать, немерено литров вылить в раковину, прежде чем я наконец определила для себя правильную степень помола и бренд кофе, которые идеально подходят мне для домашнего употребления. На самом деле секретов здесь не так много. Нужно лишь определиться с имеющимся у вас устройством, типом варки, степенью помола, производителем и подобрать в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями сорт кофейного напитка. А чтобы вам было проще выбрать идеальный кофе из представленного на рынке многообразия сортов, прямо сейчас перечислю для вас самые-самые из них. Ну что, приступим!
3 года назад
Все любят кофе. 10 преимуществ работы бариста в кофейне Кофе давно перестал быть просто бодрящим напитком. Сейчас это целая культура. И работников, чьи обязанности напрямую связаны с приготовлением кофейных напитков, становится все блльше . "Мечта кофеманов" Для любителей кофе работа бариста – сон наяву. Ведь запасы зерен практически неограниченны, а чашечка бодрящего напитка всегда будет радовать на рабочем месте. В общем, для кофеманов работа в кофейне покажется сказкой. "Работа для студентов" Гибкий график – пожалуй еще одна причина, по которой молодые люди выбирают работу в кофейнях. Совмещать с учебой легко, ведь практически весь персонал – студенты и молодые люди. Поэтому руководство всегда пойдет на уступки в вопросах утверждения графика. "Боюсь-боюсь" Тем, кто выбрал работу бариста явно не стоит переживать о том, что его профессия перестанет быть востребованной. Кофе пьют все и всегда. Поэтому без работы вы точно не останетесь. Даже если ваш кофейня закроется, рядом всегда есть с десяток других. Экстравертам" Если новые знакомства привлекают – то профессия бариста явно ваше. Ведь в случае, если вы работаете не в крупной сети, а в маленькой кофейне, постоянный посетители точно станут приятелями. А это несомненный плюс. Ведь кто знает, какой гость зайдет сегодня за чашкой кофе? "Открою свой бизнес!" Работа бариста – отличный старт, если в будущем вы мечтаете отрыть свое заведение. Посмотреть, как дело устроено изнутри всегда полезно. А помимо этого, вы обретете множество полезных знакомств, узнаете ключевые моменты работы и ее организации. "Меньше стресса" Работу бариста особенно ценят те, кто уже работал в сфере общественного питания. Здесь у вас четкие и максимально ограниченные обязанности – приготовление кофе. И перечень напитков в большинстве случаев не так велик. Не нужно учить меню или краснеть за некачественное блюдо. "Хорошего дня!" Если вы варите действительно хороший кофе, то чаевые не заставят себя ждать. А это, согласитесь, приятный бонус, который зависит только от вас. Дружелюбная улыбка, которая подарит гостям хорошее настроение на весь день и кофе, который даст бодрость, часто щедро вознаграждаются. "Посмотреть мир" Большим плюсом является возможность путешествовать. Не удивляйтесь, но профессионалы часто ездят на курсы повышения квалификации именно за границу. Международный обмен опытом и, опять же, множество новых знакомств. "Я так вижу!" В работе кофеен все четко выверено. Но бариста в первую очередь – творец. Нарисовать красивый узор на пенке, или придумать новый напиток на основе кофе. Вы вольны делать то, что велит душа. А это огромный плюс для творческой реализации. "Открываем учебники" Постоянная учеба – главное качество хорошего бариста. А здесь есть чему поучится. Об одной только истории кофе написана не одна книга. А уж сколько еще предстоит узнать в процессе работы. Разница зерен, обжарки, температуры воды и длительности взбивания молока… В общем, постоянная учеба и самосовершенствование в любимом деле!
3 года назад
Я ушел с офиса 🤔
Все мои места работы были связаны с экономикой и финансами, и уволиться мне хотелось с каждого из них: всегда чего-тоне хватало. С одной стороны, мне хотелось иметь какое-то хобби, отдушину, а график работы был такой, что времени на это не оставалось. По образованию я экономист. Моя первая работа была в аудиторской компании — сначала ассистентом аудитора, а потом аудитором. Это постоянные командировки и переработки. Набравшись опыта, я ушёл на позицию специалиста финансового департамента в страховую компанию — готовил там отчетность по международным стандартам...
3 года назад
Вся суть приготовления эсспрессо и прочие мелочи ✨
Какой лучше пить У натурального кофе масса преимуществ перед растворимым. Он наполнен большим количеством витаминов, минералов и антиоксидантов. Растворимый содержит химические консерванты и стабилизаторы, проще говоря, он вреден для организма. Но и у натурального кофе, даже сваренного по всем законам и правилам, есть один серьезный минус — наличие кафестола, который может привести к образованию атеросклеротических бляшек. Чтобы минимизировать его количество, кофе пропускают через фильтр или варят в кофемашине...
3 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала