Сад и огород. Советы агронома

На днях мне позвонила дачница и спросила: «Вот вы советуете внекорневую подкормку монофосфатом калия для укрепления кожицы ягод у винограда, чтобы предупредить их растрескивание. Но разве влага на ягодах не провоцирует их лопаться?» Кстати, когда я только учился на агронома, то меня мучил похожий вопрос. Изучая грибковые болезни, становилось понятно, что им для начала развития (прорастания спор) требовалась влага. То есть листву нельзя мочить во время полива, нежелательно, чтобы шли дожди или выпадала роса...

Прошло много времени с закладки моего виноградника, и я ни разу не пожалел, что подбирал сорта более устойчивые к оидиуму, чем к милдью. С последней справиться намного проще, достаточно опрыскивать кусты после каждого сильного дождя и вопрос закрыт. Благо дождей летом у нас очень мало. Сказывается география - восток Ростовской области. А вот с оидиумом сложнее. Как-то знакомый вертолетчик подарил мне канистру Фалькона (фунгицид против оидиума и мучнистой росы), расход мизерный, препарат скорее испортится, чем я его оприходую, ну и отлил понемногу своим соседям...

Обычная история, когда груши висят на дереве и еще дубовые. Садовод все ждет, когда они поспеют, а потом видит часть плодов на земле, а оставшиеся на дереве просто сгнили изнутри. Про такие груши говорят: они пухнут. Я, посадив груши, каждый раз отмечал, когда их собирал и результат этого сбора. Так опытным путем установил, что плоды сорта Старкримсон надо собирать 5 августа. Но в этом году урожай созрел на 1,5 недели раньше. Как мы это поняли? Очень просто: плоды стали долбить птицы, прокалывать осы и дегустировать бронзовки...

Черешню мы уже съели, на прилавках остался только заморский урожай. Поэтому самое время "перемыть ей косточки", а ведь она только кажется простой в выращивании. Черешню любят все, но недавно услышал от садоводов такую фразу: "Местную черешню не покупаем - она вся червивая..." Да, действительно, ягоды часто червивые, не то, что привозная, которую опрыскивают, когда начинает розоветь ягода. Такие обработки опасны тем, что не успеют препараты разложиться. После обработки до сбора урожая должно пройти 20-30 дней...

"А ты возьми топаз или даже луну и опрыскай виноград!" Услышав такое, незамутненный человек подумает - разговаривают два шизофреника. А на самом деле это два виноградаря решают, как им бороться с оидиумом. Кстати, на днях читал интересную статью, написанную ученым, дающим советы по борьбе с этой опасной и непредсказуемой болезнью винограда. Если кратко, вот какая схема обработок предлагается: №1 в фазе распускания почек - Топаз, Скор и др.. №2 в фазе нескольких листьев или длины побегов до 15 см - серосодержащие препараты (Тиовит Джет, Коллоидная сера, Микротиоль, Кумулус и т...