Сад и огород. Советы агронома

Когда я впервые прочитал, что можно у ремонтантной малины осенью скосить все побеги и потом получить только 1 урожай (осенний), зато какой! Малины можно будет собрать в 3 раза больше, да и ягода будет намного крупней. Да и обрезка примитивнейшая, не надо смотреть, какие побеги отплодоносили, какие нет – режем все под ноль. И самое главное – никаких проблем с вредителями и болезнями. Их срезаем и сжигаем вместе с побегами. А это самое важное. Ведь малину мы любим не только за вкус и аромат, но и за пользу здоровью...

Не знаю, как в других районах, а в нашем городке покупатель стал очень привередлив. Если раньше просто спрашивали кишмиши или мускаты, то теперь требуют определенный понравившийся сорт. Дело доходит даже до курьезов. Например, на днях к соседу по рынку подошла женщина и попросила взвесить 3 килограмма Преображения. Он тут же взвесил, а когда покупательница ушла, я поинтересовался: откуда в начале октября у него Преображение? На пасынках что ли вырастил? И вообще – странный виноград, на заявленный сорт не очень похож...

Удивительно, но, если верить садовым изданиям, в Средней полосе появился дефицит саженцев обыкновенной Антоновки. Люди хотят ее сажать, так как желают выращивать яблоки с полюбившимся ароматом и вкусом, а им вместо Антоновки подсовывают сорта новой селекции. Я не противник прогресса, но часть сортов «старой школы» продолжаю выращивать и расставаться с ними не желаю. У нас в Ростовской области – это такие хиты прошлого века, как: Ренет Симиренко, Айдаред, Белый налив… Да, с их участием выведены сорта нового поколения, но к ним душа как-то не прикипела...

Конечно, это не так… самая крупная ежевика, у которой ягода длиной в 10 см, была жутко колючей, даже смотреть на ее побеги было больно. Именно поэтому 8 лет назад я остановил свой выбор на бесшипных крупноплодных сортах. Саженцы тогда стоили по тем временам неприлично дорого – 550 рублей. Да и проблема могла возникнуть с пересортицей, поэтому решили ограничиться двумя сортами. Ставку сделали на Прайм Арк Фридом (потому что она очень крупноплодная и ремонтантная) и Натчез (потому что по описанию она была очень вкусной)...

Бывают ли колоновидные деревья? Еще как бывают! Началось все в Канаде. В 1964 году на 50-летнем дереве сорта Макинтош бдительный фермер обнаружил одну-единственную ветвь без боковых ответвлений. Он пригласил биолога, который немедленно размножил мутацию и дал ей высокомерное имя «Важак» (Wijcik). Саженцы нового сорта тут же пустили в продажу. Советские селекционеры получили пыльцу этого мутанта только в 1972 году и скрестили его с нашим Коричным полосатым. Биологи все объяснили просто – наличием...