Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
3 года назад
 • Вы подписаны

Как же прекрасно , после рабочего дня , зайти и скушать сочный стейк. Особенно , в конце недели , пятничный расслабон Многие сейчас в большой и дружной компании или наедине со свой второй половинкой. Дак давайте пожелаем в этот прекрасный вечер , каждому быть в тёплом и любящем окружении. Всем больше мяса и приятного аппетита !

3 года назад
 • Вы подписаны

А-ля «Веллингтон»

Совершенно не классический рецепт. Было принято решение , заменить говядину треской и слоеное тесто , нашим домашним тестом. Тесто : 1) мука 600 гр 2) яйцо куры 1 шт 3) молоко 300 мл 4 ) масло сливочное ( растопить ) 60 гр 5 ) сахар 1 с/т 6) соль 1 ч/л Фарш : 1) треска 800 гр 2) лук репчатый 3 шт ( средние ) 3) чеснок 3-6 зубчиков ( на ваш вкус ) 4) панировочные сухари 100 гр 5) яйцо куры 1 шт 6) соль/перец ( по вкусу ) Для прослойки нам потребуются обжаренные шампиньоны...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент