Кухонька

всем здравствуйте сегодня поделюсь своим рецептом как и готовлю быстро вкусные чесночные стрелки на сковороде для этого молодые нежные чесночные стрелки промыл под проточной водой и отрезанную верхушки кончики с не раскрывшемся соцветиями но остальное чаще чесночных стрелок нужно порезать на отрезке где-то 3-4 сантиметра далее беру одну сырую морковь и натираю на крупную терку можно натереть ее на терку для моркови по корейски также нам понадобится с вами 1 репчатый луковица разрезаем на половину и далее нарезаю полукольцами полукольца если для вас крупноваты вы можете разрезать их еще на половинку вот такими небольшими кусочками на сковороде я предварительно разогрел немного растительного масла и пассируем морковь натертую на терке и мелко нарезанный лук дальше добавлю сюда чесночные стрелки необходимо немножко посолить перемешаю и накрою крышкой где-то на минутке 34 пусть потомится не при этом чесночный зелень должна стать мягче и при этом сохранить свою хруп второй раз накрыла крышкой еще на минут где-то 5-6 далее добавляю паприку вы можете добавить любую другую приправы по вкусу немножко мелко нарезанного свежего укропа и еще раз все перемешаю далее вот так вот немножко освобожу место в сковородке и добавлю сюда 3 сырых яйца необходимо все размешать и дать яйцам схватиться жареный чесночные стрелки с яйцом готовы можно подавать как просто к свежесваренным у картофеля молодому также вкусно подавать к макаронам можно просто к мясу я надеюсь такой рецепт вам понравится обязательно попробуйте вкус таких чесночных стрелок напоминает чем-то вкус спаржевой фасоли подписывайтесь на канал дорогие друзья