Классический рецепт

Наш пирог будет готовиться в духовом шкафу. У нас есть идея: испечь два варианта этого с одной стороны заурядного, а с другой - аристократического пирога с этакой исторической ноткой. Для этого необходимо подготовить две небольшие формы. Тесто: 1,5 стакана муки, о,5 стакана сметаны, 150 сливочного масла (порезать на маленькие кусочки), немного соды, Тесто заместить и убрать в холодное место, покуда будет готовиться крем: 1 стакан сметаны, 1 яйцо, полстакана сахара, 2 столовые ложки муки. Также нам нужны яблоки (если очень большие, то хватит и одного)...

Спагетти с морковью и огурцом Продукты: 200 гр спагетти, 1 морковь, 1 огурец, 50 гр твердого сыра, 1 ст. л. сметаны, соль. Отварите спагетти в подсоленной воде до готовности, откиньте на дуршлаг, при желании нарежьте...

Кекс Самый простой и быстрый рецепт кекса. Вам понадобится: 🔸120 г кефира (можно любую кисломолочку. Я пробовала и простоквашу и питьевой йогурт) 🔸100 г сахара 🔸2 яйца 🔸40 г подсолнечного масла 🔸8 г разрыхлителя 🔸175 г муки Приготовление: 1. Яйца перемешиваем с сахаром и щепоткой соли. 2. Добавляем масло. 3.Добавляем кефир...

Нам понадобится: ● 2 упаковки говяжьего фарша; ● Соль, перец по вкусу; ● Растительное масло. Шаг 1. Первым делом формируем из фарша шарики. Удобнее всего это делать столовой ложкой. Шаг 2. Стараемся лепить более менее одинаковые шарики по размеру. Скатываете их до такого состояния, чтобы они были гладкими. И чем дольше вы их катаете, тем лучше фарш склеивается внутри. Шаг 3. Вот такой отряд шариков у нас получился. Можно ставить накаливаться сковороду. Хотя предпочитаю использовать вок. Так они не только обжариваются, но и еще тушатся в собственном соку...

Морковное печенье Морковь 250 гр Сливочное масло 100 гр Сахар 150 гр Мука 350 гр разрыхлитель 2 чай. лож. Грецкий орех 50 гр Морковь тщательно натереть В большой миске теплое масло смешиваем с сахаром. Добавляем к смеси морковь и перемешиваем. Просеить сначала 2/3 муки и насыпать разрыхлитель, после этого масса должна быть липкой...