Классический рецепт

Наш пирог будет готовиться в духовом шкафу. У нас есть идея: испечь два варианта этого с одной стороны заурядного, а с другой - аристократического пирога с этакой исторической ноткой. Для этого необходимо подготовить две небольшие формы. Тесто: 1,5 стакана муки, о,5 стакана сметаны, 150 сливочного масла (порезать на маленькие кусочки), немного соды, Тесто заместить и убрать в холодное место, покуда будет готовиться крем: 1 стакан сметаны, 1 яйцо, полстакана сахара, 2 столовые ложки муки. Также нам нужны яблоки (если очень большие, то хватит и одного)...

Спагетти с морковью и огурцом Продукты: 200 гр спагетти, 1 морковь, 1 огурец, 50 гр твердого сыра, 1 ст. л. сметаны, соль. Отварите спагетти в подсоленной воде до готовности, откиньте на дуршлаг, при желании нарежьте...

Кекс Самый простой и быстрый рецепт кекса. Вам понадобится: 🔸120 г кефира (можно любую кисломолочку. Я пробовала и простоквашу и питьевой йогурт) 🔸100 г сахара 🔸2 яйца 🔸40 г подсолнечного масла 🔸8 г разрыхлителя 🔸175 г муки Приготовление: 1. Яйца перемешиваем с сахаром и щепоткой соли. 2. Добавляем масло. 3.Добавляем кефир...

Нам понадобится: ● 2 упаковки говяжьего фарша; ● Соль, перец по вкусу; ● Растительное масло. Шаг 1. Первым делом формируем из фарша шарики. Удобнее всего это делать столовой ложкой. Шаг 2. Стараемся лепить более менее одинаковые шарики по размеру. Скатываете их до такого состояния, чтобы они были гладкими. И чем дольше вы их катаете, тем лучше фарш склеивается внутри. Шаг 3. Вот такой отряд шариков у нас получился. Можно ставить накаливаться сковороду. Хотя предпочитаю использовать вок. Так они не только обжариваются, но и еще тушатся в собственном соку...

Морковное печенье Морковь 250 гр Сливочное масло 100 гр Сахар 150 гр Мука 350 гр разрыхлитель 2 чай. лож. Грецкий орех 50 гр Морковь тщательно натереть В большой миске теплое масло смешиваем с сахаром. Добавляем к смеси морковь и перемешиваем. Просеить сначала 2/3 муки и насыпать разрыхлитель, после этого масса должна быть липкой...

Овощной суп на курином бульоне Овощной суп на курином бульоне – это простой и проверенный способ порадовать своих родных и близких, особенно детей. Это может быть супчик для разгрузочных дней ли во время поста, для разнообразия рациона и просто для хорошего настроения. Одним словом, овощной суп – это универсальное блюдо. Обычно я готовлю такой суп из таких овощей как картофель, капуста, морковь, лук, в сезон свежих овощей добавляю репу. Также следует заметить и то, что такой супчик очень полезен...

Хочу с вами поделиться способом приготовления самых вкусных и нежных сырников, от которых ваши любимые малыши будут просто в восторге. Для приготовления вам понадобится: Творог (9%) – 500 г Желток – 2 шт. Сахар – 100 г Соль – 1 щепотка Мука – 1 ст. л. Шаг 1 Самым главным ингредиентом в рецепте сырников является творог. Следует выбирать сухой и рассыпчатый, он даст меньше влаги и не придется брать много муки. Благодаря этому ваши сырники получатся сочными! 500 г творога необходимо протереть через сито, чтобы избавиться от крупных комочков...

Скумбрия по-домашнему в пикантном соусе. Самый простой и быстрый рецепт скумбрии в духовке. Рыба получается безумно нежная и вкусная! Для блюда нам понадобится: 1. Очищенная скумбрия 2 шт; 2. Соль 0.5 ч.л; 3. Помидор 1 шт; 4. Соевый соус 3 ст.л; 5. Смесь из сладкой паприки и трав «орегано» по 1 ч.л; 6. Горчица 2 ч.л; Подробный процесс приготовления. Первый делом подготавливаем все необходимые ингредиенты. Я заранее очистила скумбрию и отрезала хвосты, но можно их оставить, это не так важно...

Супчик дня вермишелевый Для супа нам понадобятся продукты: вермишель мелкая — 100 гр колбаса любая(вареная, сервелат, сосиски) картофель — 1 крупная луковица — 1 средняя морковь — 1 небольшая яйца — 2 шт зелень — маленький пучок растительное масло — 3 ст ложки соль 1/2ст ложки Супчик я варю в кастрюле 1,8 л. Чистим овощи, картофель режем кубиками, лук мелко, морковь на крупной терке. Яйца отвариваем и заливаем холодной водой. Сначала обжарим лук и морковь до золотистого цвета...

Гнезда с фаршем. Ингредиенты: Лук-2 шт. (1 в поджарку, 1 в фарш) Фарш- 500 гр. Морковь-1шт. Гнезда из макарон Томатная паста-1ст.л. Соль, перец, зелень по вкусу. Сыр 100 гр. Приготовление: 1. Одну измельченную луковицу, соль, перец по вкусу добавляем в фарш, хорошо перемешиваем, оставляем в миске. 2. Измельчаем вторую луковицу, шинкуем на средней терке морковь и слегка обжариваем все на растительном масле. 3. К поджарке добавляем 1 столовую ложку томатной пасты, поджариваем...

Цепелиры -это тесто состоящие из варёного картофеля и серого картофеля, натертого на тёрке.Цепелины это национальное Литовское блюда которое полюбились в семьях. 1) Иногда для Цеппелин используется начинания начинкой такие как (фарш, обжаренный лук, или сыр). 3)Для приготовления нужны следующие ингредиенты:Сырой картофель, варёный картофель, крахмал. 4) Картофель-1к Крахмал-2 стл. ложки Для начинки нам понадобится: Мысо -200 г Лук репчатый-1, 5шт Перец молотый-1 щепотка Соль-2 чайных...

Жареная картошка Хотите быстро и вкусно поесть? Пожалуйста — это картошка жареная на сковороде. И сейчас вместе будем готовить это блюдо. Какие потребуются продукты Нам понадобятся: 01. Картофель — 6шт; 02. Лук — 1шт; 03. Растительное масло — 100гр; 04. Соль и зелень — на ваше усмотрение. Ну и конечно сковорода. Этапы приготовления Процесс пойдёт таким путём: • Сначала нарежем картошку и лук ( в полоску или кубиком...