Рецепты

📍Для митболов: 400 г.фарша (любого) 1 яйцо 30 г. панировочных сухарей  1 луковица  соль, паприка, сушеный чеснок  📍Начинка: Моцарелла  📍Для соуса: 1 ст.л томатной пасты развожу в 300 мл.воды  200 мл. сливок+1 ст.л крахмала (если не добавить крахмал, сливки свернутся)  🧑‍🍳 Все ингредиенты для митболов перемешайте, слепите шарики поместив внутрь моцареллу...

Подготовьте все ингредиенты: Яйца взбейте вилкой. Далее соберите котлетки: Запонируйте: И обжарьте с 2-х сторон.

Это бедро, не мякоть … рассыпается на волокна при малейшем прикосновении ☺️ И ингредиенты очень простые! Готовила 1000 раз и буду готовить ещё😂 Дополнительно: соль, перец,масло для жарки, вода! Говядину обжариваю крупными кусочками до хорошей, золотистой корочки! Добавляю лук и морковку, обжариваю вместе. Вливаю воду, чтобы она слегка прикрывала мясо, добавляю соль и перец...

Стоимость блюда приблизительно 497 р. Калории: 268, 52 Белки: 11,56 Жиры: 14,77 Углеводы: 22,22  Ингредиенты: Горбуша холодного копчения – 100 г.  Слоеное дрожжевое тесто – 1 упаковка  Сыр – 100 г.  Лук порей – 1 шт. Яйцо для смазывания – 1 шт...