Рецепты

Подготовьте ингредиенты: Смешайте ингредиенты для теста: Творожную массу переложите в форму для выпечки: Сверху выложите клубнику и отправьте в духовку:

📍Для митболов: 400 г.фарша (любого) 1 яйцо 30 г. панировочных сухарей  1 луковица  соль, паприка, сушеный чеснок  📍Начинка: Моцарелла  📍Для соуса: 1 ст.л томатной пасты развожу в 300 мл.воды  200 мл. сливок+1 ст.л крахмала (если не добавить крахмал, сливки свернутся)  🧑‍🍳 Все ингредиенты для митболов перемешайте, слепите шарики поместив внутрь моцареллу...

Подготовьте все ингредиенты: Яйца взбейте вилкой. Далее соберите котлетки: Запонируйте: И обжарьте с 2-х сторон.

Это бедро, не мякоть … рассыпается на волокна при малейшем прикосновении ☺️ И ингредиенты очень простые! Готовила 1000 раз и буду готовить ещё😂 Дополнительно: соль, перец,масло для жарки, вода! Говядину обжариваю крупными кусочками до хорошей, золотистой корочки! Добавляю лук и морковку, обжариваю вместе. Вливаю воду, чтобы она слегка прикрывала мясо, добавляю соль и перец...

Стоимость блюда приблизительно 497 р. Калории: 268, 52 Белки: 11,56 Жиры: 14,77 Углеводы: 22,22  Ингредиенты: Горбуша холодного копчения – 100 г.  Слоеное дрожжевое тесто – 1 упаковка  Сыр – 100 г.  Лук порей – 1 шт. Яйцо для смазывания – 1 шт...

Ингредиенты: Фарш говяжий  Тесто слоеное, дрожжевое! Сливки 20% Сыр по вкусу  Грибы, лук  Яйцо для смазывания косички  Дополнительно: соль,перец, масло до жарки. По желанию, добавьте кетчуп! Обжарьте говяжий фарш, добавьте лук и грибы! Обжаривайте вместе до золотистости...

200 г. муки  2 крупных яйца (мелких 4) Щепотка соли  150 г. воды 50 мл. растительного масла  Начинка: творог 200 (70 р) г.+ сахар по вкусу (около 60 г.,перетереть в блендере) Для теста соедините масло, воду и соль. На среднем огне доведите до однородной консистенции...

Беф- Строганов который даже жевать необязательно:)  Ингредиенты: Говядина (предварительно нарезать на тонкие слайсы, просушить и отбить) Репчатый лук нарезаный полукольцами или перышками 150 мл. сливок+ 10 г. крахмала Соль, перец, масло для жарки  Вода Обжарьте говядину на хорошо разогретой сковороде до золотистости...

Соба- 1 упаковка  Куриное филе - 500 г.  Болгарский перчик - 1 шт.  Лук порей (не много) Соус кисло- сладкий  Масло для жарки На растительном масле обжарьте куриное филе и овощи, паралельно отварите лапшу согласно инструкции...

Картофель 1 кг Яйцо куриное- 2 шт.  Куриное филе- 500 г. (1заранее обжарьте) Сыр-100 г. Томат - 1 шт.  Лук порей (немного) Мука- 50 г. Соль, перец Масло для жарки Картофель натрите на терке, слегка отожмите. Добавьте яйца, муку и приправьте, хорошо перемешайте...

На простом песочном, с вишней 🍒  для теста: 150 -200 г.муки (изначально добавляем 150) 50 г.сахара щепотка соли  100 г. мягкого сливочного масла  Замесите тесто и уберите в холодильник на 30 минут. Пока приготовьте начинку: 300 г. вишни без косточки 100 г.сахара 5 г.крахмала (разведите в небольшом количестве воды) Держите на огне вместе, до густоты...

Бисквит: 140 г.муки  20 г.какао (по желанию) 11 г.разрыхлителя  30 мл.масла растительного Щепотка соли  4 яйца 75 г.сахара Крем: 150 мл. 35 % сливок  150 г.творожного сыра  100 г. сахара  Ягоды и орешки;)) Яйца с сахаром и солью взбиваем миксером до пышной светлой пены (7-8 мин). Просеиваем муку с какао(по желанию какао) добавляем разрыхлитель, масло и взбиваем на низких оборотах миксера пару минут...