Найти в Дзене
Как засолить горбушу
На самом деле, не принципиально используете вы горбушу, форель или любую другую красную рыбу. Рецепт одинаково вкусен для любого вида рыбы, а главное очень простой. Я как рыбак со стажем более 20-ти лет, перепробовал разные варианты маринада. Остановился на самом универсальном и вкусном, по-моему субъективному мнению. С радостью делюсь с вами этим рецептом. Ингредиенты: Шаг 1. С замороженной горбуши снимите всю кожу. Сделайте надрез вдоль всей спины, надрежьте голову и потянув за край кожи, снимите ее со всей рыбы...
3 года назад
Гречка с курицей и грибами в духовке. Самый простой и вкусный рецепт.
По факту все ингредиенты я написал в названии этого рецепта. Дополнительно понадобиться только сметана, растительное масло, лук, чеснок, соль и перец. Шаг 1. Первым делом куриную грудку нужно нарезать не крупным кубиком. У меня было 2 целых грудки без кости (примерно 600 г.). замариновать мясо нужно в 2 столовых ложках сметаны 10% (У меня Простоквашино). Так же добавьте лук порезанный полукольцами, 2 средних зубчика чеснока, пропущенных через чеснокодавку или мелко порезанных. Добавьте соль и перец по вкусу...
101 читали · 3 года назад
Куриные котлеты "Петелинка" в духовке. Или котлеты по-киевски .
Рецепт, или правильнее сказать инструкция, для тех у кого совсем не осталось сил после работы на готовку, а кушать конечно хочется. Стоимость одного лоточка таких котлет очень демократичная, а хватает их на полноценный ужин для двоих. Итак 139 рублей и 25 минут вашего времени. На любой противень положите бумагу для запекания, смажьте ее растительным маслом, а духовку разогрейте до 200 градусов. Когда все вышеперечисленные манипуляции выполнены, смело выкладывайте котлеты на противень и отправляйте их запекаться на 25 минут...
1810 читали · 3 года назад
Селедка под шубой. Все секреты приготовления.
Сразу скажу, если вы умеете готовить этот вкуснейший салат, смело пролистывайте этот рецепт, останавливаясь только на секретах, которые выделил в тексте. Ну а для тех, кто собирается впервые приготовить это кулинарное чудо, читаем все от начала и до конца. Поехали. Ингредиенты: Шаг 1. Отварите все овощи (кроме лука) и яйца. Затем остудите их на балконе или в холодильнике. Секрет 1: вкуснее будет, если вы запечете овощи в духовке, завернув каждый вид овощей отдельно в фольгу и смазав растительным маслом...
3 года назад
Лучший рецепт куриной грудки в духовке.
Сделать куриную грудку сочной, задача не из простых, тем более при запекании в духовке. На самом деле, без дополнительных ингредиентов не обойтись, да и в целом грудка курицы очень хороша в тандеме с томатами, сыром, грибами и беконом. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить "шашлык" из куриной грудки в духовке, и он будет еще вкуснее чем на мангале. Если честно я сам был в шоке. Ингредиенты: Шаг 1. Возьмите одну куриную грудку и нарежьте вдоль на 10 одинаковых полосок. Лучше это делать когда она слегка заморожена...
3 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала